三千里烤肉的发展历程

三千里烤肉始于1986年，由沈阳籍人士崔大新董事长所创立，那时初创之初，以清真为主，菜品的种类非常少，只有少量的烤肉及凉菜。菜品不多，也没有像现如今完善的一整套烤肉排烟系统（就餐的时候满屋子全是烟），和干净整洁，冬暖夏凉的舒适环境，以及人性化的服务。但也没能阻挡人们喜欢吃三千里烤肉的情结。

社会在进步，时代在发展。几十年时间过去了，现如今三千里已经发展到了全国拥有近百余家店。菜品也由当时的少量菜品增加到了现如今的将近两百道菜品。和当初相比烤肉店也有了一套完整的排风系统。和干净整洁的舒适环境。再也不见当初满屋全是烟的盛景。还有较为人性化的周到贴心的服务。三千里在最早的2000年的时候，就已经开放了特许加盟业务。在2000年以前就开始了申请“三千里”商标的工作。2002年“三千里”商标注册证顺利下发。2007年在国家商务部商贸服务管理运行司，进行备案登记审核工作。2009年顺利通过审核备案工作。正式迎接全新的历史使命。而三千里烤肉也以与时俱进的胸怀以及前所未有的开放姿态继往开来。