办公室团餐好吗？

写字楼集体用餐好不好？团餐和团建是现在每个公司都会做的事情。组织这些活动是为了提高员工的团队意识，学会合作，有利于他们的工作。现在，团餐已经成为写字楼里的一种潮流。下面就来分享一下关于如何在写字楼集体用餐的相关内容。

办公室团餐好吗？1团餐一直是餐饮行业的蓝海市场。其受众广泛，应用场景多样，其中以办公室团餐最受欢迎。第一，互联网时代的消费者对食品的要求越来越高。第二，随着80后、90后成为企业的中坚力量，工作餐等充满人文关怀的举措重新回到了人力资源和企业文化工作的范畴，不仅可以减少员工外出就餐的时间，还可以在一定程度上提高工作效率。

据全球最大的租户代理服务公司Cresa世华嘉润统计，截至2019，北京甲级写字楼净吸纳量达418300平方米；通过换算可以看出，在北京5A甲级写字楼办公的公司，团队规模不少于250人的至少有200家。根据安信证券发布的《中国餐饮行业团餐行业专题报告》，企业和学校是目前团餐市场的主要客户群体，约占80%的市场份额。

可见，办公室团餐是一个很大的市场，但市场越广阔，越充满挑战。其中，写字楼内有大量的员工，他们来自不同的城区，用餐需求并不统一。同时，受疫情影响，食客对安全卫生要求更高。北京建国快餐顺应这一趋势，通过菜品的研发，积极丰富菜品种类，尽力满足不同食客的个性化需求和新鲜感，让员工在用餐中获得更大的满足感。只有消费者喜欢并愿意吃，才能给团餐的企业形象带来更好的发展。

中国烹饪协会的数据显示，全国注册的团餐公司只有7000多家，大部分以传统食堂项目为主。所以能给写字楼送团餐的专业化公司很少。北京建国快餐有限公司拥有数十辆专业配送车，在规定时间内统一打包配送，保证菜品温度，只为让公司员工吃上这一顿有温度的美味。

对于有食堂的写字楼，建国快餐提供上门服务，通过现场制作，为员工提供荤素齐全的新鲜菜肴，全方位丰富用餐体验。每个具体流程都有专业的工作人员，员工用餐后及时清理，避免因座位不够而出现排队等尴尬情况，减少不必要的时间浪费，为办公食堂带来星级酒店服务水准。

北京建国快餐不仅能给上班族带来多样化的需求，还能提供高品质的食物保障。严控原料采购，所有原料均来自统一来源，严格检验，防止变质、腐烂、保质期商品进入仓库和厨房。菜品的生产加工需要严格遵守工艺和操作流程，保证消费者能吃到口味稳定、品质优良的菜品。只有满足了员工的用餐需求，员工才会把企业团餐当成一种福利，提高工作效率的同时有强烈的归属感，这往往是团餐企业树立企业形象的最佳时机。

写字楼的团餐怎么样？2随着社会经济的快速发展，据统计，企事业单位每天需要约80万份团体餐，每天数百万人的午餐由不同的团体餐饮单位提供。近654.38+万白领在不同区域的写字楼上班，市场需求很大。因此，解决用餐问题成为首要关注点，办公室团餐也逐渐浮出水面。作为一种福利，既能节省员工因外出就餐而浪费的时间，又能增加员工对公司的归属感和幸福感。这是最有效的福利制度。

据北京市市场监管局统计，截至201965438年2月底，全市共有市场主体208.88万户。2019年2月，1-12，新增市场主体400户，同比增长6.23%。此外，全球最大的租户代理服务公司Cresa世华嘉润的统计数据显示，2019年，北京甲级写字楼净吸纳量达418300平方米；通过换算可以看出，到2019年底，至少有200家团队规模不低于250人的公司在北京的甲级写字楼办公。因此，办公室团体餐的市场是相当大的。但是，为什么会出现供大于求的现象呢？

中国烹饪协会的数据显示，全国注册的团餐公司只有7000多家，大部分以传统食堂项目为主。能满足写字楼非居民服务的团餐企业很少。能够做到这些还远远不够，办公室团餐也没有想象中那么简单。

首先是定制服务。什么是定制服务？员工喜欢吃什么，谁能吃辣，谁是减肥者？这些团餐公司比企业主更需要了解每个员工的用餐需求。其次，菜品能保证多样性吗？这是决定企业是否决定合作的关键一步。单一的一道菜不会让员工觉得是一种福利待遇。久而久之，没有人会愿意吃员工饭，福利可能会变成一种折磨。餐饮虽然重在菜品和上菜的速度，但其实背后是一种服务。员工只有感受到被尊重，才能从内心感受到对企业的归属感。

可见，企业团餐的本质不是解决员工吃饭的问题，而是提升员工对企业的信任感和幸福感。北京建国快餐公司专注企业、办公团体餐30年，有丰富的餐饮经验。为满足员工的“定制需求”，负责人提前与员工沟通，了解口味需求，及时反馈，定期进行菜品研发，创新同款菜品，不改变口味，赢得了企业员工的一致好评。

同时，北京建国快餐自建中央厨房。拥有大规模的流程体系实现大规模采购，会比传统配送节省30%左右的成本。中央厨房利用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调味等各个环节都有专人负责，统一从市场采购原料，节省人力、原料等成本，更专注于菜品的制作。

在配餐的过程中，北京建国快餐俱乐部提前做好了充分的准备，当天凌晨就对所需原料进行了清洗和检验，保证了食品原料的新鲜度，早上就开始油炸。完成后，它们被放进一个培养箱，分布在十多辆大型配送车上。外表得体，衣着整洁统一，沟通有分寸有礼貌，在用餐时间前准时送达，只为让员工吃到最“暖心”的东西。