顾客投诉已经售出的包装食品没有日期怎么办?
召回,没有生产日期的产品就是不合格产品,要及时召回,避免不必要的损失,因为一旦客户投诉,就不仅仅是钱的问题,还有信誉和产品口碑的问题。国家2005年3月2011发布的《食品召回管理办法》相关规定:三级召回:标签、标识不实的食品。食品生产者应当对有缺陷标签和食用后不会造成健康损害的标签的食品进行更正,并可以主动召回。
食品召回计划应当包括以下内容:
(一)食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人及联系方式;
(二)食品的名称、商标、规格、生产日期、批号、数量以及召回的区域范围;
(三)召回原因及危害后果;
(四)召回级别、过程和时限;
(五)召回通知或公告的内容和发布方式;
(六)相关食品生产经营者的义务和责任;
(七)召回食品的处置措施和费用;
(8)召回的预期效果。