文昌嬴稷盐焗鸡创始人

文昌市文中路有一家老字号盐水鸡店，在当地小有名气。它是简阿姨在2000年开的。

店面不大，但是来这里吃鸡的顾客络绎不绝，大部分都是本地食客，可见他们在当地的口碑不错。