大丰大米属于哪里?
大丰大米是地理标志证明商标。
大丰大米
盐城市大丰区米业协会
大米是大米经过清洗、去壳、碾米、精加工后的成品。清洗工序是通过使用合适的设备、合适的工艺流程和合适的操作方法,去除混入大米中的各种杂质,从而提高成品米的质量,同时利用磁铁去除大米中的铁钉和铁屑,保证生产安全。砻谷过程是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机去除稻谷的颖壳,将颖壳与糙米分离。在碾米过程中,糙米经碾米机碾米、搓揉,使皮层与胚乳分离,然后碾米、去壳、破碎、烘干,即可得到所需等级的大米。