御酒的六朵金花是什么?
说到河南的六朵金花,张弓酿的酒还是挺不错的。著名相声大师马季12年前的一则广告说“东西南北,好酒作弓”。可以说,商丘宁陵张弓镇的张弓酒也达到了人生的巅峰,名声从此打了出来。
其实最近的杜康酒还是处在风口浪尖,因为洛阳杜康和陕西白水杜康的品牌之争,到今天也没到一个层次。至于这两个不同的地方杜康哪个地方更好,我觉得只能说看个人口味了。总的来说,两者相差无几。
宋河五谷酒、宝丰酒、仰韶酒也处于不温不火的状态。至于如今南阳赊的青花瓷,名气比以前有所下降,但这些品牌没有一个能特别知名,能代表河南白酒的品牌。
河南省东部的民权县有一个万亩葡萄种植园,所以当地人只能种植葡萄,因为他们地处老黄河,民权人士创造的长城葡萄酒也是在巴黎世博会上获得金奖的品牌。后来因为品牌意识淡漠,长城葡萄酒的品牌被中粮集团查封,如今的民权只剩下一个品牌“1958”。
宝丰、宋河、仰韶、杜康、社店、章贡,河南六大实力白酒企业,被誉为河南酒的“六朵金花”。让我们一个一个来学习:
1.仰韶酒:属于浓香型,是中州佳酿。它历史悠久,“好酒出好泉”,因为它是用著名的泉水——醴泉水酿造的。仰韶酒的特点是:口感香甜,香气浓郁,清爽甘甜,略带苹果味;玉石干净、清澈、透明;不上头,回味悠长。酒庄位于举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县。起初,酒吧与酒文化的有机结合并不多见。仰韶酒以仰韶文化命名,传承传统酿造工艺,结合现代生物技术精制而成。
2.宋河粮液:古代酿酒宋河始于春秋,盛于隋唐。被誉为“天上名手,地下名泉”。李世民唐太宗唐高祖·唐高祖每年都要祭祀祖先,所用的琼浆就是大枣。因此,红枣被誉为“皇帝的祭酒”,而河南宋河酒业有限公司就坐落在陆毅。宋河酒依托中原丰厚的传统文化沃土,汲取古宋河清澈甘甜的地下矿泉水资源,以优质高粱、小麦为原料,纯粮发酵而成。具有“窖香浓郁、甘甜干净、回味悠长”的口感特征,获得了专家“庄严清香、甘甜大方;棉花善良、干净、精致。3.洛阳杜康:杜康酒是一种有五千年历史的文化名酒。以酒圣杜康命名,称为“贡仙酒”。魏武帝曹操有句名言“杜康是解除你烦恼的不二法门”,还有“杜康酿了酒,醉了刘玲,三年方醒”等神话故事。如果历史文化属于杜康,你可以看到酒壶、酒缸、黑陶底座、青铜方像、暖酒炉、青铜爵、玉杯等200多件古代酒器,以及中国酒博会杜康酿酒遗址出土的2000多件中外古今名酒。
4.宝丰酒:宝丰酒是中国名酒之一,具有“清香纯正、甜柔绵甜、回味悠长”的特点,是中国清香型白酒的典型代表。以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,在陶瓷大桶中发酵。采用“二次蒸”的酿造工艺,经过连续化渣操作、水泥罐窖发酵、甑馏、拣质、长期贮存陈酿、精心勾兑等工序生产而成。
5.张公酒:张公酒有高档、中档、低档、内酒三大系列产品,40多个花色品种,可满足社会不同层次、不同消费者的需求。章贡系列白酒以“窖香浓郁、甜味柔和、醇厚丰满、回味悠长”闻名全国,被评为“中国名优白酒精品”、“中国最佳口感白酒”。“东西南北,好酒在弓”响彻大江南北,妇孺皆知。
6.赊老酒:河南赊店酒业有限公司是国家大型企业。公司拥有1名国家级葡萄酒评委,8名省级葡萄酒评委。公司占地面积49万平方米。主要产品为白酒、酒精、饲料和发电。中国500家大型饮料生产企业之一,赊店酒业已实现产业化,现为集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务于一体的多元化企业。“赊的老酒,天长地久”的广告享誉海内外,妇孺皆知。
河南白酒的六朵金花说:
仰韶酒属于浓香型白酒,酒厂位于仰韶文化发源地渑池县。
宋河粮液,由河南省宋河酒业有限公司生产,产地为河南省陆毅。
洛阳杜康,中国历史文化名酒,魏武帝曹操有句名言“身在福中,不能忘忧。怎么能解决你的后顾之忧?只有杜康“生河南洛阳。
宝丰酒是一种浓香型白酒,产于河南平顶山宝丰县。
张弓酒,曾以一句经典广告“东西南北,好酒在张弓”而得名,产于河南商丘张弓镇。
赊老酒“赊老酒万古长青”,诞生于河南南阳社旗县。
河南白酒历史悠久,酿造工艺精湛,但在市场竞争中逐渐变得不温不火。为刺激白酒行业发展,河南省政府办公厅新出台的文件拟将六朵金花改为五朵金花,引入竞争机制。也希望我们河南本地的白酒早日名扬天下!
目前人们常说的豫酒六朵金花是仰韶、宋河、杜康、宝丰、章贡、采药人。事实上,这些都是官方声明。每个地区都有自己的葡萄酒,但这六种葡萄酒在省内都很有名。
随着时代的变迁和发展,很多老酒已经慢慢从我们的记忆中消失了。小时候,何琳葡萄酒是最有名的。还有一种说法是,如果你想做生意,你应该喝何琳葡萄酒。但是,何琳酒厂最后倒闭了,即使重组恢复,也喝不到原味了。以前的何琳酒厂养活了许多人,并吸引了周围的村民到那里工作。
在商丘地区,另一种酒是张弓镇的张弓酒。东西南北,好酒在章贡,这是大家对章贡酒的肯定。在商丘地区,无论是婚宴还是聚会,随处可见酒品和酒品的度数。
其他金花我不知道,但在省内很有名气。作为省内酒的代表,希望能出越来越好的酒,不要让自己的名声坏了。
河南是中国白酒消费大省。据保守估计,河南人一年能喝60万吨白酒。60万吨白酒是什么概念?2020年,中国酱香型白酒总产能将达到60万吨。
河南酿酒历史悠久,洛阳是中国酒文化的起源地,酒的始祖杜康就是洛阳人。早在三国时期,曹操的名句“何以解忧,唯杜康”就是杜康酒最经典的代代相传的广告词。
河南人会喝酒,会酿酒。河南18城市,可以说每个地方都有自己品牌的白酒。其中,河南白酒最著名的六朵金花是:宋河、宝丰、仰韶、杜康、章贡、采药人。
河南酿酒最辉煌的时期是上世纪1989年在合肥举办的第五届品酒会,全国评选出17种国家名酒,分别是:茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、顾靖酒厂、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲。其中,宋河浓香型白酒和宝丰清香型白酒被评为国家名酒。这使得河南成为仅次于四川的名酒数量第二多的省份之一。和贵州、江苏一样,拥有两家全国名酒企业。
经过几十年的发展,现在尴尬的是,河南虽然是白酒消费大省,白酒生产大省,却不是白酒强省。河南无酒在全国享有盛誉。庞大的白酒消费市场被外地白酒市场瓜分,河南白酒品牌在本地市场的份额很低,省外更低。说到全国一二线白酒品牌,河南几乎没有。如何振兴豫酒,应该是一个亟待解决的问题。
近年来,酱油酒的流行也让河南名声大噪。据相关统计,目前河南白酒市场,酱香酒的销售额已经超过200亿元,2020年,酱香酒将超过浓香型白酒,成为河南第一大香型白酒。
如果以习酒为例,2020年,习酒在河南白酒市场实现了25亿元的惊人销售额。要知道,2020年习酒在全国实现销售额6543.8+003亿,河南省占了四分之一。并超越贵州成为白酒第一大市场。
据河南省酒类行业协会统计,目前在河南白酒市场贡献了习酒四分之一的销售额(25亿)、金沙四分之一的销售额(7亿)、国台八分之一的销售额(5亿)、茅台及其系列酒十二分之一的销售额(654.38+000亿)。由此可见酱香酒在河南有多受欢迎。
河南地处中原,历来是兵家必争之地。自古以来就有“得中原者得天下”的说法。尤其是在白酒消费市场和白酒流通领域,很多网上的白酒发货地点多来自河南。
随着外地白酒大量涌入河南,必然会对本土白酒造成很大的冲击,我认为未来河南白酒的路会更加艰难坎坷。
虽然我不是河南人,但是我和河南人有过很多的交往。河南人热情、直爽、真诚,酒桌上经常听到:“我什么都不说,一切都在酒里做,就这么做了。”希望以后酒里面所有的白酒都是河南本地的白酒。
豫酒六朵金花的时代早已过去。现在是五朵金花,五朵银花。
90年代河南白酒的辉煌90年代河南很多白酒品牌风靡全国:
东西南北,好酒在弓;
赊来的陈酒将会永远保存;
天下酒多,宝丰酒好喝;
跑来跑去,喝着上好的宋河酒...
河南白酒行业一直有“六朵金花”的说法。2011河南省工业和信息化厅在河南郑州召开“2011振兴河南白酒六朵金花会议”。大会上,仰韶、宋河、杜康、宝丰、章贡、赊店6家河南白酒企业首次被评为“六朵金花”。上述6家河南白酒企业之所以被定为“河南白酒六朵金花”,可能是因为在相对历史发展阶段,这6家企业比其他河南白酒企业发展更快、规模更大、品牌更强,是河南白酒板块的代表性企业。而且宋河和宝丰都在17大名酒之列,所以“六朵金花”应该是其中之一。
新时代的五金五银虽然河南省白酒行业在从省酒走向全国名酒的道路上历经挫折,但河南省一直高度重视白酒行业的发展。
时代在不断发展,河南的白酒企业也在不断变化,有的没落,有的前进,不断有新的黑马出现。所以当年“六朵金花”的荣誉,已经不适合现在了。
白酒行业作为河南省12重点产业之一,自2017全省白酒转型发展工作会议以来,一直积极投身于“河南白酒振兴”的热潮中。
2065 438+08 . 8 . 2河南省工信委发布豫酒“五朵金花”和“五朵银花”企业名单:
“五朵金花”企业
“五朵银花”企业
如今,当年六朵金花的排名有了一点变化。曾经的王者,章贡酒,宝丰酒,也不得不承认现在的没落。五谷春进金花榜,河南名酒形成“五金五银”的局面。
上世纪八九十年代是河南葡萄酒发展的高峰期。虽然当时还没有“豫酒六朵金花”的概念,但整体来看,豫酒的发展还是很不错的。整体来看,河南有几款好酒,比如17名酒,河南占两席,53优河南酒占三席。
玉九六朵金花2011年第一次入选。2011河南省工业和信息化厅在河南郑州召开“2011振兴河南白酒六朵金花会议”。大会上,宋河、仰韶、杜康、宝丰、张弓、社店首次入选河南白酒“六朵金花”。
当然,河南酒的六朵金花的实力比不上川酒的六朵金花,苏酒的三沟一河,徽酒的四朵金花。而且六朵金花不是最鼎盛时期的白酒,而是最危险的时刻。豫酒六朵金花的背景是本土品牌萎缩,外资品牌入侵。河南省急需这六朵金花来引领“豫酒振兴”。
自上世纪90年代以来,白酒市场风起云涌,河南省白酒迅速占领了一片属于自己的市场。1989第五届名酒评选后,宋河粮液、宝丰酒被评为17款名酒,张公酒、杜康酒、何琳特曲被评为53款优秀。这些名酒头衔成为了这些名酒争夺市场份额的利器。
当时,宋河和张弓先后成为河南省最突出的白酒品牌。1994之前,河南省的老大哥是宋河,顶着全国名酒的光环,稳坐河南省第一。1995年,相声大师马季说“东西南北,好酒在弓”,让弓酒一炮而红。上世纪90年代中期,张弓酒年销售额一度超过8亿元。
上世纪90年代,河南周边的山东、安徽等地白酒实力很强,河南本地市场巨大。所以河南白酒主要是在省内争夺市场。谁有实力拿下河南省四分之一的白酒市场,谁就能进入全国前十,所以河南白酒之间的一场内斗在所难免。后来,剑南春适时打开了河南省白酒市场的大门。从此,五粮液、茅台、汾酒等名酒涌入河南,河南省不再是河南酒的天下。十多年后,河南省的河南酒市场不断萎缩,如伊川杜康、汝阳杜康、何琳特曲甚至倒闭或停产。
到2011,川酒已经占据了河南省白酒市场的半壁江山,而当时发展最好的河南白酒宋河的销售额也不过20亿左右。正是在这样的背景下,河南省意识到必须实现“豫酒振兴”,于是评出了以宋河为首的豫酒六朵金花,企图恢复昔日的辉煌。
一、宋河粮液:
“走这走那喝好宋河酒”是宋河酒的一句众所周知的广告语。宋河五粮液是浓香型白酒,产于河南省鹿邑县,宋河五粮液是江淮酒派的全国四大名酒之一。没几年,我还喝了一瓶当时松鹤酒厂生产的4块钱的陆毅大曲。当时我还在用钥匙开瓶盖。宋河五谷白酒在90年代中后期逐渐衰落。2002年,松鹤酒厂被辅仁药业收购,成为民营企业。有人说宋河的“成也助仁,败也助仁”,是有道理的。
在傅仁的支持下,宋河的业绩在随后的十年里一路飙升,甚至一度达到了顾靖的势力范围。到2012已经达到22亿元,位居豫酒第一。后来辅仁出事了,宋河也遭殃了,成绩开始下滑。为了偿还傅仁的债务,朱甚至抵押了宋河几十年的陈酿。如果傅仁没有活下来,那么宋河可能永远都不会翻身。
二:杜康酒
我们现在说的杜康酒就是洛阳杜康,也是浓香型白酒。洛阳早年没有杜康,只有河南的伊川杜康和汝阳杜康,都是53优。但进入新世纪以来,宜川杜康K、汝阳杜康相继倒闭。2009年,两者合并成立了现在的洛阳杜康。
我们不知道哪个杜康“杜康是唯一的解决方案”。从上世纪的伊川杜康、汝阳杜康、陕西白水杜康,到现在的洛阳杜康、白水杜康,近几十年商标之争似乎从未停止。在激烈的竞争中,杜康酒的品牌价值一路下滑,这当然也影响了白酒的销售和生产。
三、宝丰酒:
进入新世纪以来,宝丰酒的发展一直很稳定,这种稳定意味着发展一直不是很好。现在连金花都不是了,是银花。(这是后话,后面再说。)随着庞东来入股宝丰酒业,宝丰终于在低谷中看到了希望。随着胖东来的加入,宝丰酒的销售有了渠道,“益酒”也在胖东来的倡导下应运而生。进一步拉近宝丰酒与广大消费群体的距离,让名酒更加亲民。
第四,张弓酒
“东西南北,好酒张弓”,曾经是这样一句自信的口号。这句话见证了章贡酒的兴衰,也展望了章贡酒的复兴之路。张弓酒产于商丘市宁陵县。是浓香型白酒,曾经的低度白酒始祖,连续两年被评为国家优质白酒。
张公酒在90年代也是一个突出的时候,连续三年平均销售额8亿,守着河南省的东大门。后来被高销量冲昏了头脑,再加上重组不成功,2002年倒闭。南北厂虽然后来被民企收购,但因为商标打架,一直发展不起来。至今仍有“酒业”与“酒业”之争,甚至连生产都成了问题。
动词 (verb的缩写)赊购葡萄酒
赊店酒产于南阳市,是一种浓香型白酒。赊账的白酒一直是比较低调的存在。第一,不是国家名酒,不是优质酒。第二,从来不是豫酒的龙头。说到六朵金花,哪一朵最容易忘记,那一定是信用店,一直是角落,导致小有名气。
其实赊账的酒挺好喝的。现在,单森林一直在考虑如何将信用商店推向市场。赊酒很久没有消息了,我甚至感觉这酒要消失了。直到赊账推出元青花系列白酒,才重新回到大众视野。元青花、明青花和清青花是信用商店中最著名的系列。正是这一系列酒的走俏,也让赊店上的白酒有了足够的信心冲击河南省白酒第一。
六、仰韶酒
仰韶酒产于河南省渑池县,是一种浓香型白酒。仰韶酒也是非国家级名酒、优质白酒,但是通过自己的努力,人家已经坐上了河南省白酒第一的位置。虽然年销售额只有20亿左右,但却是河南省最有潜力的白酒品牌。
仰韶酒业自2012重组成功后,一直稳步前行,并逐渐超越宋河、杜康、购物者等省内知名品牌。它的崛起靠的是彩陶作坊系列。邵阳可能没有料到这种复古风格会受到市场的广泛欢迎。虽然上面写着向涛,但实际上是用陶瓷包装的浓香型白酒,只是沾了陶瓷的味道。2018年仰韶重新评出河南省“五朵金花”时,早已成为河南省白酒第一。前段时间去郑州,发现有些招待客人或者做生意的酒就是彩陶作坊。
2065438+2008年2月,河南省以振兴豫酒为主题,重新评选出新一届豫酒“五朵金花”和“五朵银花”。五朵金花分别是仰韶、社店、宋河、五谷春、杜康;五朵金银花分别是首酒集团、荒沟酒业、章贡酒业、宝丰酒业、嘉湖酒业。
可见张弓和宝丰已经被剥去了金花的名号;而仰韶酒则取代了宋河第一金花的位置。五粮液是新粮春天背后的老大哥。
目前,河南省白酒市场容量超过500亿,仅次于山东省和江苏省。但这500亿有一半被酱香型白酒占据,河南本土品牌只占1/4左右。河南省几乎没有酱香酒。想想谁占领了这些市场。前段时间,郑州的酒业几乎一半都是酱香型白酒,这也就能理解为什么有人嘲笑郑州糖酒会是“酱香型酒业协会”了。
也许河南省的金花在不久的将来会有所改变。如果宋河的局势得不到解决,那么宋河可能会倒向银华。有了胖东的支持,宝丰可能会回到金华。这么大的白酒市场,却没能培养出一个国内知名的白酒品牌。为什么?河南酒不是输在酒质,而是输在营销。至于如何通过营销打开渠道和市场,那才是酒厂需要思考的。
御酒的六朵金花分别是:仰韶、宋河、杜康、社稷、宝丰、章贡。宋河和宝丰是中国第十七大名酒,宝丰是河南唯一的清香型白酒生产企业。品牌基因由来已久,但这几年慢慢发展起来的产品没有特色。宋河高端酒_汉字系列不成功,品牌定位不准确,缺乏打造大单品的决心,发展缺乏后劲。中国低度白酒的鼻祖张公酒,改革后发展缓慢。近几年来,赊店推出的青花系列赊店比较成功,产品线亮眼。相信会发展的很好。两家洛阳杜康公司2009年合并后发展良好,但需要夯实基础,一步步把控产品质量。杜康是河南省唯一拥有国家级名酒的基因。希望做出好的产品,发展杜康。仰韶2009年推出彩陶坊,现在做的不错,销量在豫酒前列。
御酒六朵金花分别指仰韶、宋河、杜康、宝丰、章贡、赊店。
2011河南省工业和信息化厅在河南郑州召开“2011振兴河南白酒六朵金花会议”。大会上,仰韶、宋河、杜康、宝丰、章贡、赊店6家河南白酒企业首次被评为“六朵金花”。其中宋河和宝丰都在17大名酒之列。
豫酒六朵金花。这些酒庄曾经在河南葡萄酒市场占据举足轻重的地位,无论是品牌影响力还是葡萄酒品质,在河南市场都有着巨大的影响力。但整体来看,豫酒在全国并不突出,远远落后于四川、贵州、安徽、江苏。河南酒厂没有一家上市公司,没有一家酒企一年营收过百亿。
2018年《河南省2018年白酒产业转型发展工作方案》指出,目前河南省白酒产业综合实力薄弱,产业发展缓慢,亟待解决的问题很多:一是集团大、个体小,没有销售收入超过20亿元的白酒企业。二是产品多,品牌少。缺乏市场认知度的大件商品。产品层次低,低端产品多,高端产品少。原酒基础薄弱,产品质量不稳定。第三,价格低,贡献小。全省每吨白酒价格仅为2.8万元,是全国每吨白酒平均价格的66%,单个企业平均利润是全国平均水平的42%。河南白酒占我省消费市场不到30%。全国已有65,438+000多家白酒企业在河南省设立办事处,扩大营销,抢占市场。河南白酒的本土市场份额逐年萎缩下降。为了振兴豫酒,鼓励企业自省,强化竞争意识。重新确定了豫酒的“五朵金花”和“五朵银花”,具体如下:赊老酒、仰韶酒、宋河酒、五谷春酒、洛阳杜康酒为“五朵金花”企业;首酒集团、荒沟酒业、章贡酒业、宝丰酒业、嘉湖酒业为“五朵银花”企业。
因此,豫酒迫切需要树立民族品牌和地位,扩大影响力。
7 77771