四川凉山哪里有很多土豆？

凉山马铃薯是地理标志证明商标和农产品地理标志产品，产于四川省凉山彝族自治州。马铃薯是凉山传统优势作物。早在17世纪，彝族就有种植马铃薯的习惯，是凉山州二板山以上地区最重要的粮食作物。凉山州因其独特的自然资源和良好的无公害环境，被誉为中国最好的马铃薯种植区之一。凉山马铃薯薯块大，商品薯比例高，耐储藏。主要品种淀粉含量高，干物质含量高，得到了消费者的认可。

特点:凉山马铃薯薯块大，商品薯比例高，畸形薯、小薯、烂薯少，耐储藏。主要品种淀粉含量高，平均淀粉含量在16%以上，最高冷薯14达到20.07%。干物质含量高，平均干物质含量在24%以上。

由来:马铃薯是凉山传统优势作物，已有400多年的种植历史。凉山州发展马铃薯有得天独厚的自然资源和得天独厚的立体气候条件，一年四季都可以种植马铃薯。下半年山区、河谷盆地、平坝地区与马铃薯原产地生态条件极为相似，无污染环境良好，被誉为中国最好的马铃薯种植区之一。

四川省凉山马铃薯凉山马铃薯产业协会四川省凉山州包括昭觉县、布拖县等17个县市的618个乡镇、3752个村，东经100 15'-103 52 '，北纬26 003。