田甜新鲜度商标
第二步:将生菜倒入焯水中焯水十几秒,取出生菜,沥干水分,放入菜盘中。取一个小盘子,倒入适量的耗油、酱油、食用盐、水和木薯淀粉,拌匀。
第三步:出锅烧油,烧油,然后炒蒜泥,再倒入搅拌好的碗汁,越煮越浓,最后倒在油麦菜上。
第二步:用黄瓜炒肉。第一步:将黄瓜用自来水洗净切成薄片,小葱去皮洗净切块,干辣椒切段,生猪肉切成薄片或条状。
第二步:将生猪肉放入盘中,倒入适量米酒、水淀粉、食用盐,拌匀腌制片刻。锅里烧开油,把油烧开,然后放入葱花和干辣椒炒香。
第三步:然后倒入生猪肉翻炒。颜色变淡后,倒入适量酱油翻炒上色。最后倒入黄瓜,撒入适量食用盐,翻炒入味,即可食用。
第三种方式:水煮白菜第一步:提前准备适量的嫩小青菜,用清水冲洗干净,锅中加入冷水,滴少量植物油烧开,将小青菜倒入水中,上下两三分钟。
第二步:直到小青菜被切掉,捞起沥干,放入盘中。葱白去皮洗净切碎,大蒜去皮洗净切碎,小米辣洗净切圈。
第三步:在小青菜上撒上葱花、蒜泥、小米辣,倒入适量酱油、米醋、食用盐,出锅烧开油,油烧开后浇在小青菜上,拌匀即可食用。
第四种方式:白切鸡第一步:提前准备解决一只新鲜的三黄鸡,掰下鸡爪塞进肚子里。葱去皮切段,姜去皮切片。
第二步:将冬茹、姜片、花椒、八角、米酒放入锅中,倒入清水烧开,然后将整只鸡放入锅中10秒,明确的放出来晾干5秒,三遍后将整只鸡放入锅中。
第三步:上汽再次启动后,中小火煮35-40分钟,全程不要盖锅,直到鸡胸肉熟透。其实鸡胸肉用筷子很容易插过去。
第四步:将整只鸡捞起,放入冷水中冷却。最后捞起沥干水分,切成小块放入盘中。大蒜去皮切碎,葱去皮切碎,姜去皮切碎,小米辣洗净切圈。
第五步:将蒜泥、葱花、姜沫、小米辣放入盘中,倒入适量的耗油、食用盐、生抽搅拌,出锅,将油烧开。油熟了,倒在调料汁上搅拌,就可以蘸鸡胸肉吃了。