八卦洲的藜蒿来自哪里？

八卦洲艾蒿是江苏省南京市栖霞区八卦洲街道的特产。如今，八卦洲已经赢得了“中国藜蒿之乡”的美誉。

栖霞面积380多平方公里，人口不到40万，但常年蔬菜面积不小，达到8万多亩。在栖霞蔬菜产业中，以沙蒿最为出名。八卦洲四周河流环绕，洲内没有污染企业。气候条件非常适合艾蒿等野菜的生长。

从上世纪80年代开始，八卦洲开始种植藜蒿。2003年，藜蒿种植面积已达35000亩，年产量5000多万公斤，销往全国50多个大中城市。近年来，人们开始追求绿色食品，食用野菜成为时尚。在市场的带动下，藜蒿不断发展，年产值超过2亿元。藜蒿已经成为八卦洲的富民产业，安抚百姓。

藜蒿又名藜蒿、藜蒿、艾蒿，为菊科多年生草本植物。这种原本生长在水边的普通杂草，在八卦洲演变成了现炒艾蒿、干艾蒿、艾蒿茶、艾蒿酒、艾蒿小菜(腌制)等一系列食品，成为当地农业和农村经济的一大品牌。