西凤酒和西凤酒哪个_正宗？

“茅台镇一带，购买需谨慎。凤姐不带酒，她一定躲！”

在白酒圈，大家一定都听说过这个“配方”。

大多数人大概不明白这是什么意思。都是西凤酒，但只有一字之差。为什么待遇差别这么大？

一开始我也没看懂。后来认识了酒局的一位资深酒友。我从他那里了解到，西凤和西凤酒根本不是一种酒。这两者有很大的区别。总结起来，有以下几点:

一个区别:不同的品牌名称。

正宗西凤酒，酒名为“西凤酒”，商标为“凤凰”图案；而另一款西凤，没有“酒”字，买的时候一定要注意筛选。

之所以有这种区别，正是为了区分西凤酒是工厂，品牌酒是代理产品。总之，只有瓶身上有“西凤酒”字样的酒才是正宗的西凤酒，而没有“”字样的西凤酒基本上都是名牌酒。

区别:香味和品质不一样。

如果你在市场上看到西凤酒，它的瓶身其实是标着其他口味的。毫无疑问，很可能也是贴牌酒，不是工厂生产的。

因为纯西凤酒只有一个香型，就是凤香。

另外，西凤酒和西凤在品质上完全不同，可谓天壤之别。正宗西凤酒是白酒行业内外公认的。除了国家名酒的称号，更是得到了广大饮酒者的高度认可，享有良好的声誉。一旦和茅台对比，就能看出其酒质的过硬。

另外，名牌酒可以喝，但是酒的品质比不上正宗的西凤酒。更有甚者，一些名牌酒甚至不是纯粮酒。怎么会有好的酒质？所以大家在选酒的时候一定要注意。

区别:包装与产地不同。

你猜怎么着？其实所有的好酒都有一个共同点，就是对酿造环境、气候等自然条件要求极高。西凤酒也不例外。

西凤酒的酒质一直保持在较高的水平，而且只产于一个地方，那就是陕西省凤翔县。

所以，如果你看到西凤酒的产地不是陕西，而是其他地方，那么80%也是贴牌酒。

当然，除了产地不同，两者的包装也大不相同。选酒的时候可以仔细比较。

看到两者的区别后，下次一定要小心不要买到假酒。只有了解两者的区别，才能不吃亏。

归根结底，区分正品酒和名牌酒的原因是为了避免酒精勾兑。毕竟，名牌酒质量参差不齐，有的甚至用酒精勾兑，不仅影响品牌声誉，消费者喝后也容易上当受骗，对身体有害。那么，怎样才能一眼分辨出勾兑酒和粮食酒呢？

不要忽略这两个地方:

原料单，但如果发现原料单中含有酒精添加剂等成分，最好不要碰。

看质量标准。只要是20821或者20822的“五数”，无疑就是酒精的勾兑。最好不要买。

其实纵观现在市面上的白酒，凡是纯粮酿造、口感好的白酒，都必须同时满足“优级+纯粮酿造”这两个条件。如果你根据这两个条件来选酒，你会发现你平时鄙视的酒其实都是高品质的纯粮酒，比如下面这两种。

方圆泰JIU

这款酒诞生于茅台镇，有着和茅台镇一样的“血统”。它的酒厂就在茅台镇旁边。虽然知名度不高，但在原料的选择、工艺、酿造的匠心以及恰当的勾兑上，很少有人能与之匹敌。

这酒一打开就有一股浓浓的茅台味。喝一口烈酒，不要太满足。尝过之后，仔细看看。淡黄色的酒香和饱满细腻的啤酒花让人想去品尝。

酒一入喉，顺滑而略带酸味。咽下去不久，酒的沉重感又回到了嘴里，我的呼吸里充满了食物的香味，于是我不小心贪吃了一杯。