脆皮煎饼的面糊怎么做
如何制作松脆煎饼的面糊:
1,把面条打成糊状,在打过程中一点一点加水;
2.配料:洋葱、香菜、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱;
3、食材:麻叶、油条、散籽等油炸食品也可以;
4.用餐巾纸在锅底抹一点油;
5、放一勺面糊与锅搅拌均匀;
6.蛋糕做好后,把它翻过来;
7.打一个鸡蛋,打碎蛋黄;
8.鸡蛋凝固前,撒上葱花和香菜碎;
9.鸡蛋稍凝固,将饼翻面;
10.用甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱擦拭没有鸡蛋的一面;
11,中间放麻叶或油条;
12,包麻叶或油条即可完成。