张玉铎的名利选择与窖藏
张裕的名利选和窖藏是指张裕酒业推出的一系列高端葡萄酒产品。这些产品在生产和储存过程中都经过精心管理,以确保产品的质量和口味。
多名利选是指在酿造过程中对葡萄的成熟度、酒色、口感等进行评价,选择最优质的葡萄进行发酵酿造,从而获得更好的酒质。比如张裕多著名的干红葡萄酒,著名的冰酒。
窖藏是指葡萄酒在一定条件下长期存放,使葡萄酒的风味、色泽、口感逐渐发生变化,达到更丰富、更细腻的效果。如张裕窖19干红葡萄酒和窖15半干白葡萄酒。
总体来看,张裕的名利特级和窖藏系列酒是张裕酒业的高端产品,以其卓越的品质和口感受到消费者的青睐。