不粘涂层的锅可以用吗？

轻微的刮擦只会影响表面的美观，不会严重破坏不粘性能或影响食物的继续烹饪。为了防止进一步划伤不粘锅，只需要在烹饪过程中避免使用尖锐的器具即可。

合格的不粘锅不粘面绝对安全无毒。即使不小心吃了，也不会被人体吸收，原件会被排出体外，所以极其安全。一般来说，只要使用得当，不粘涂层不容易脱落。