重庆有什么特产？

一、石柱黄连

石柱黄连，重庆石柱土家族自治县的特产，是中国民族地理(土特产)的标志性产品。

因产于本县黄水森林公园，故又称“黄水黄莲”。黄连是毛茛科黄连属植物，是一种名贵中药。石柱县是黄连的原产地，也是中国黄连的故乡。因其品质优良，被认定为“国药”、“正宗黄连”。

2004年6月10，原国家质检总局批准对“石柱黄连”进行地理标志产品保护。

二、万州罗田大米

万州罗田大米，重庆万州区特产，国家农产品地理标志。

罗田镇属于亚热带季风湿润区，年日照时数1484.4小时，年气温15.8℃，适宜种植水稻。万州罗田米米粒饱满，外表透明，内心少白，清香；煮熟后的米饭色泽光亮，米粒胀大均匀，口感浓郁芳香，口感绵软有弹性。垩白粒率≤10%，垩白度≤1%，胶稠度≥50 mm，直链淀粉含量≤ 13-22%。

2013年4月5日，原中华人民共和国和农业部正式批准“万州罗田大米”进行农产品地理标志注册保护。

三、江津柑橘

重庆市江津区特产江津蜜桔是国家农产品地理标志。

江津地处中亚热带湿润季风气候区。冬暖春初，秋短夏长，雨热同季。适合种植柑橘。江津早在秦汉时期就有大面积的柑橘种植。

江津蜜柑果实圆形或椭圆形，色泽均匀。江津蜜柑品种资源丰富，有金城橙、先锋橙、冰糖橙、金华橙、春橙、五月红等。晋城:果肉嫩化去渣，酸甜适中，汁多，香气微；先锋橙:果色略淡，风味酸甜，味浓香；晚熟甜橙第一年开花，第二年4月成熟。

2009年9月14日，中华人民共和国和农业部正式批准江津蜜桔进行农产品地理标志注册和保护。