什么是激素类食物？
指含有较多激素或促进激素产生的食物。有植物和动物。
荷尔蒙对身体的影响
激素类食物对人体的危害是影响神经系统。动物食用含有化学激素的饲料后，激素会存在于动物的肉和内脏中。人在食用含有大量激素的动物性食物后，会出现头晕、头痛、心动过速等症状，尤其是一些高血压或心脏病患者。
它还会导致肿瘤的出现。食物中的激素，尤其是乳腺癌、阴道癌、卵巢癌、甲状腺癌等疾病，与乳腺癌的发病有直接关系。女性体内脂肪含量高、血清中多氯联苯含量高的女性，患乳腺癌的可能性会非常高。
还会影响生殖系统。对于发育期的青少年来说，乳房发育会出现异常。含有激素的食品添加剂特别容易引起性发育过早的问题，如卵巢肿瘤、肾腺肿瘤等。家长一旦发现孩子发育异常，要及时去医院检查治疗，否则会影响孩子的身心健康。
什么是激素类食物？
激素含量高的食物有:豆制品(大豆、黑豆、扁豆、豌豆等。)和肉类产品以及动物内脏。
因为激素主要存在于血液中，所以肉类中激素的含量较高，尤其是动物内脏，所以动物内脏不宜过多食用；同时，对于很多鸡鸭来说，往往是用含激素的饲料喂养来催肥，导致这些肉中含有大量的激素；另外还有一些鱼类养殖，据报道直接投喂避孕药促进生长。
这种食物比普通食物含有更多的激素。所以在购买鸡鸭鱼虾的时候，一定要去正规商店购买有品牌有保障的食品。
无激素食品
不含激素的食物有反季节水果、豆浆、双黄蛋等。其实不含激素的食物很少。大家要用科学的态度去理解，很多激素是不会对人体造成伤害的，大家要注意。
如何鉴别激素类食物
首先，消费者在购买时要选择绿色认证的食品，因为绿色食品和有机食品中不允许使用任何化学激素，消费者可以放心食用。
其次，专家也提醒消费者，不要购买不能成熟的水果。如果成熟前半个月到一个月上市的水果颜色很漂亮，可能使用了催熟剂。即使不使用催熟剂，果实也不好吃，营养价值低。
闻闻水果就知道了。大多数自然成熟的水果在表皮上都能闻到水果的香味。成熟的水果不仅没有水果的香味，甚至还有异味。过熟的水果经常能闻到发酵的味道。
如何避免购买含有人工激素的食品？
买牛羊肉鸡肉鱼肉一定要去正规市场买。也可以根据个人需求或消费习惯选择绿色食品和有机食品，因为这类食品中不允许使用任何化学激素。