缙云特产有问题吗?
不是。特色产品是:
1,缙云烧饼,以面粉、鲜猪肉、梅干菜为主要原料,在烧饼桶中用炭火烤制而成。相传很久以前,轩辕帝为了寻求长生不老,在山上炼丹。饿了就把面团揉成饼,放在炼丹炉里烤。
2.缙云麻鸭个头小,肉质结实。炖后鸭肉嫩脆,汤汁鲜香。中华人民共和国农业农村部于2010年2月24日批准“缙云鸭”农产品地理标志注册保护。
3、缙云茭白,大洋镇于1996开始大规模种植茭白,陆谦、湖镇、大源等镇于1997开始大规模种植茭白。2019,中华人民共和国农业农村部批准“缙云茭白”农产品地理标志注册保护。
4.缙云黄花菜为淡黄色或金黄色条状,有光泽,肉质丰富。缙云县的黄花菜栽培历史悠久,元代即有种植,清代康熙年间成为主要土特产之一。
5、缙云米粒,果实白色,颖果淡黄色,宽椭圆形;去壳后,胚乳乳白色,切面呈玉白色,粉末略呈蜡状;煮后汤汁乳白色,微香无渣,微甜。