三亚定安新沟牛肉店地址

海南定安县沟牛肉被称为“跳舞牛肉”。现在仙沟牛肉已经形成了一条美食街，有特色牛肉摊和加工店。都说仙沟牛肉是刚宰的，所以牛肉神经还在跳动。

仙沟牛肉以“一锅两餐”而受欢迎。一般用母锅煮，中间有肉，两边烧烤。仙沟牛肉可以直接吃，吃之前不用特别腌制。肉质细嫩，嫩而无味，不硬不柴。