请问天津人,天津皮汤张可以通便吗?去天津买特产,导游说可以治便秘。真的吗?
天津皮糖片可以缓解便秘。由于成分中含有低聚果糖,所以低聚果糖可以快速增殖肠道内的双歧杆菌,抑制有害菌的繁殖,减少毒素的产生,促进肠道蠕动将有害物质排出体外。能增强肠道运动和蠕动的协调性,促进肠壁收缩,调节肠道微生态,纠正肠道功能障碍,消除便秘。
低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸的含量,对高血脂引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有良好的改善作用。低聚果糖在大肠内被细菌发酵产生L-乳酸,能溶解钙、镁、铁等矿物质,促进人体对矿物质的吸收。
清光绪年间,张的祖先在梁家嘴一带生产皮糖。直到20世纪初,张氏家族第二代传人张军先生才接手。他综合了天津刘记和姬野皮糖的特点,使皮糖技术向前迈进了一大步。人们俗称它为“皮坎张”。天津皮糖张皮糖是一种历史悠久、久负盛名的高档民间休闲糖果。