古代厨师叫什么名字?

从周朝到春秋时期,厨师的称呼五花八门:夷人、厨师、兽人、渔夫、酒人、浆人、蜡人、蟹人、盐人、鸡人等等。这些名字都很合适。煮动物的是兽人,煮乌龟的是乌龟,煮鸡的是鸡。但是,那时候我还不知道鱼翅、鲍鱼、海参怎么吃。不然肯定会有翼人,宝人,人参的名字。

在古代厨师的“方阵”中,有八支“大军”:御厨、官厨、四厨、家厨、庙厨、船厨、军厨、妓厨。每个“军事力量”都有几个分支。

古代军营也叫军厨,作为厨师,厨师,厨师,转子,转子军队;

宗教寺庙分僧厨、道厨、饭头、菜头;

在厨师中,厨师的名字是最优雅的,如权威、叮当头、作家、教师、测酒博士等。

从古至今,人们对厨师的称呼不一:赞美的人称之为田大厨、丁一家、料理将军、调味大师、烹饪大师;诋毁者称之为奴隶、厨子、厨子、油腻腻的脑袋、厨子。据粗略统计,厨师的绰号多达120种,居各行业之首!

印象最深的是庄子《南国经典》中的“我的巧手助牛”。这个寓言里的技术男是厨师,按照现代的标准,他也是“大神”厨师!