网上说代乳粉可以代替牛奶，有什么科学依据？

网上说代乳粉可以代替牛奶，有什么科学依据？在中国，有人用豆瓣喂孩子，基本上是成功的。但是由于缺乏全方位的营养，还是会出现一些问题。经过二三十年的科学研究，已经生产出各种代乳品。代乳粉以黄豆粉和大米粉(或小米粉)为主要原料，含有充足的蛋白质、人体脂肪、池塘、大部分维生素和婴儿生长发育所必需的碳酸盐。

研发前期在大理进行的婴儿喂养实验证实，食用代乳品的婴儿除体长略低于人乳喂养者外，其余各项生长发育指标均正常。这说明代乳品可以代替人奶和牛奶喂养哭闹的孩子。但最终，代乳粉所含蛋白质的质量不如人乳蛋白。凡是有标准母乳的，都要在出生后三个月吃母乳，然后更换奶粉。

代乳粉或婴儿蛋糕的种类很多，全国至少有30-40种带商标标识掺杂的代乳粉。秘方不一样，但基本都是以中国医学科学院1954秘方为基础，其中关键原料和含有营养成分的种类都是一样的，只是各种原料的比例和营养元素略有不同。

以5410代奶粉(婴幼儿蛋糕B)为例。每100g含黄豆粉28g，米粉45g，蛋黄粉5g，骨粉1.5g，黄小米粉。. 5g，食用盐0.5g，蔗田16.5g，大豆油3g。每100g蛋白质17.1g，人体脂肪12.8g，池塘66.4g，还有一定量的钙、磷、铁、维生素D b 1。巴等。，用于加热448卡路里。一般代乳粉的蛋白质含量略低于牛奶粉，只有广汇牌代乳粉与甜奶粉相近。

代乳粉的使用方法和奶粉一样，就是按照1斤代乳粉加7斤水的比例稀释。稀释的时候要放少量的水，让它变得对称粘稠，再用水稀释，否则非常容易融化不均匀。稀释煮沸，继续搅拌至沸腾。

给宝宝喂代乳粉时，一定要注意晒太阳或添加鱼油(或其他维生素D的中药制剂)，因为代乳粉中一般没有维生素D，要注意立即添加其他婴儿辅食，否则容易产生俄佝偻病症状。