娘子酒是什么意思

娘子酒是客家一种酒的称呼。

客家娘酒是一种客家传统而重要的酒品，是客家人逢年过节等重要节日的必需品。而娘子酒一般指的是未曾给火炙过的，通常指兑过水的娘酒，颜色较浅，酒味比“老酒”稍淡。

简介：

客家既是一个汉族民系的称谓，更是文化层面的概念。

客家文化有古汉文化活化石之誉，客家语言是古汉语的活化石，能与《切韵》《唐韵》《广韵》《集韵》等古代韵书记载的发音对应，保留大量文言文字眼，如客家语发音的你、我、他就是尔、吾、其的古音。

客家学是当今世界的一门显学。至2017年，设有3个国家级客家文化生态保护实验区。