亲亲鱼，土豆煎饼，安永，如何让生鲜变得美味？

盐3茶匙，咖喱粉2茶匙，孜然1茶匙，面粉适量，鸡蛋1个，土豆1个，安永鲜鱼1盒。

工作方法

1、

准备好食材，土豆切丝。

2、

把土豆丝放在水里可以防止变色，还可以洗掉多余的淀粉。

三

沥干，加入调味配料和安永鲜鱼——吻鱼和少许水，搅拌成糊状(水和面粉的量可以自己调整。如果想多吃点外脆里软的面糊，想吃到脆脆的土豆香气就加一点面粉(一汤匙)和水(1汤匙)

四

热锅加橄榄油，倒入面糊(半煎半炸)，我会在中间划一条线，让油均匀分布，更好煎。

五

最后炸至金黄酥脆。其实没什么好跳过的。只要有足够的油，在锅里煎就很容易了。重点是天热，我家小的吃不下的时候，用它配番茄酱，变成秒杀级别的饭XD，超级方便。