如何经营管理店铺
店铺运营管理论文1:石家庄祥隆泰超市红旗街店店铺管理研究——企业简介
1类型:超市/便利店
背景:河北祥隆泰超市有限公司是一家大型民营股份制企业，成立于2001。
业务横跨汽车贸易、煤炭贸易、化工生产等领域。公司从2001，11开始涉足零售行业。第一家分店红旗店位于石家庄市红旗街268号，面积12500平方米，营业面积10000平方米。
营业额:年营业额3亿元。利税1万元，年销售额654.38元+3亿元。4商家描述:这家超市是石家庄的大型超市，人口密集，经营效益极佳。到2002年底，石家庄将开设100家小型连锁便利店。商品采购包括:食品、百货、小家电、服装鞋帽、床上用品、家纺、生鲜等。
二、周边环境分析
桥西区，位于石家庄经济发展最快的几大开发区。
学校:河北经贸大学经济管理学院、河北师范大学西校区、河北经贸大学会计学院、河北工业大学、河北医科大学、柯文学院、河北科技大学职业技术学院、河北法商学院、河北师范大学华汇学院、河北交通大学、银杏职业技术学院等
居民:师范大学、经贸学校、税务学校、冶金学校、中医学院家属区、新市小区、五星花园小区、钻石公寓等。人流量大，消费群体稳定，市场潜力广阔。同时，学生和居住区的消费比商业区的消费更为巨大和必要。
三个竞争对手分析
关注竞争对手，更关注我们中国的连锁零售业，才是最值得反思的。1天客隆天客隆超市位于南二环红旗街东南角，公交经过多，交通便利。产品种类繁多，北国家电商场入驻。精品酒廊和精品化妆品也是天客隆的招牌产品。店面占地20000平米，购物渠道畅通。一楼有好利来蛋糕店，大堂有服装、家居、美容店。阳光走廊新开的名品折扣店也吸引了不少消费者的目光。停车场有近200个车位，汽车免费停放。自行车是收费存放的，有专人看管。超市出口并排46个收银台，所有银联银行卡均可结算。
2高等教育市场
西南高教大巴扎虽然不是超市那样的综合性、高管理的企业，但它位于红旗街，周边有几十所高校，客源充足。学生日常生活用品种类繁多，大众化、便捷化，供货渠道相对广泛、不正规，所以价格低廉，发展空间大。
3宝龙仓
该超市是商务部首批9家农资超市对接试点企业之一。河北省著名商标企业；农业产业化重点龙头企业；2009年石家庄雪灾期间，为保障石家庄居民农产品供应和价格稳定做出了突出贡献。综合考虑，宝龙仓不仅营业额巨大，销售商品种类繁多(包括食品、非食品、生鲜，商品种类超过2万种)，而且业绩基础也很好。
总结:天客隆位于石家庄南二环外。主要消费者是东五里，外贸学校和周边一些店铺，地理位置不好。家乐福收购宝隆仓后，其营销模式、超市内部结构、停车场周边环境都存在一些不足。高教市场低价商品种类繁多，与周边生源相比竞争很大。
四大营销渠道企业分析
供应商:
贵州金鑫贸易公司
在泰贸易有限公司
北京绿洁宝工贸有限公司
天津英泰科技发展有限公司
十堰恒美贸易公司
中国黑龙江密山大成瓜子有限公司。
临沂鸿运工艺品有限公司销售部
香港盛洋船务代理有限公司
浙江金华凯盛国际贸易有限公司。
潍坊中云科研有限公司
北京华月叶巍科技发展有限公司
滕州万顺农贸物流货运中心
文水县华福油脂工业有限公司
公共分析
1银行附近有农业银行，建设银行，工商银行，河北银行，邮政储蓄银行，中国银行。
2营销管理模式:
在管理层领导的决策下，超市逐渐强大起来，第二家店的建设就是很好的体现，也标志着我们公司实力的不断壮大。一个成功的企业必须有一群优秀的员工。为了培养员工全方位的知识，公司开设了门店知识培训班，这也说明了公司对员工素质和专业水平的重视。
公司理念:诚信是基础，服务是根本，创新是灵魂。公司实行人性化管理，营造独特的企业文化，增强企业凝聚力，打造高素质团队，鼓励创新，追求卓越。文化创造品味，服务提升价值“公司以深厚的文化为根基，注重吸收行业先进经验，时刻引导消费潮流。公司采用现代管理方法，不断探索新的服务模式，提升服务内涵，提升商业服务价值。
③服务宗旨:秉承？我会尽力的。你方便吗？服务的目的。始终把客户放在第一位，市场放在第一位，想客户之所想，急客户之所急，用贴心的服务赢得客户的信任。
4营销策略:执行？天天低价？我们的营销策略在同行中会一直保持？最低价？采取价格源头控制的方式，通过批量集团采购和集中统一配送降低成本，不定期的把质优价廉的商品呈现给客户。注重市场研发，注重深入了解客户，采用？会员制？、等形式锁定客户，建立数据仓库系统，定期分析客户消费数据，掌握消费规律，勤于市场调研，及时了解客户需求，以满足客户需求为首要任务，不断丰富产品，追求服务的完美，提升品牌忠诚度。
⑤企业发展储备:祥龙泰注重人才的阶梯式培养。为员工提供各种深造的机会，倡导企业文化，让员工尽快融入企业氛围，为人才提供最大的发展空间。让所有员工充分发挥自己的才能。
六条营销建议
(一)加强与供应商的合作，提高超市管理的信息化水平，灵活指定价格，提高管理水平。
(2)祥龙泰内部设施需要改进如下:
(1)增加儿童自由活动区。
(2)建立免费用餐区
(3)设置更多的顾客休息区。
(4)改善超市内卫生间的环境。
参考
[1]祥隆泰超市网站首页
[2]中国供应商河北祥隆泰超市有限公司
[3]百度石家庄地图
[4]供应商网络
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