冰盛海鲜餐厅的饮食

“冰生”的产品以生鱼片为主，以生鱼为主。在广州，还有一种说法叫“吃生鱼赢冰圣”。自2000年以来，除了生鱼，炳胜推出了一系列健康和有特色的菜肴，包括家常菜炒菜，乡村食品和精致的小吃...同时，菜品还有很多美食荣誉奖项，其中“脆皮叉烧、凉拌五花肉、酱黄鹅肠、风味猪手”被称为四大美食。2004年，冰圣制作了一系列“山水豆腐宴”，2005年。“炳胜”产品一直追求平凡中的不平凡，演绎岭南新粤菜。现在广州有一种说法，吃“粤菜”导致冰盛。2006年，炳胜商标获得“广州市著名商标”。