山东莒县什么最有名？

山东莒县是丹参的主要产地之一。

丹参又名红参、紫丹参、红根等。为唇形科双子叶植物，根和根茎干燥。

功效:活血调经，化瘀止痛，凉血消痈，清心泻火，养血安神。

根粗、外部红色的多年生草本植物。茎高40 ~ 80厘米，具长柔毛。奇数羽状叶丹参-植物形态

复叶；小叶1 ~ 3对，卵圆形或椭圆形，两面有毛。聚伞花序6花，形成顶生或腋生假总状花序，浓密腺毛或具长柔毛；苞片披针形，花萼紫色，有11脉，长约11毫米，外面有腺毛，二唇形，上唇宽三角形，顶端。3个小的聚合尖头，下唇有2个齿，三角形或近半圆形；花冠蓝紫色，长2 ~ 2.7厘米，毛环状于筒部，上唇镰刀形，下唇短于上唇，3裂，中部裂片最大；雄蕊着生于下唇的基部。小坚果是黑色和椭圆形的。4-6月开花；结果期为7-8月。

聚贤丹参是地理标志证明商标。

近日，莒县绿芦笋地理标志证明商标被国家工商总局商标局成功注册并取得使用权，成为继“日照绿茶”、“莒县生姜”之后，日照市获得的第三个地理标志证明商标。据了解，莒县绿芦笋占全国绿芦笋出口的70%。地理标志证明商标注册成功，意味着优势明显的莒县绿芦笋将被更多人知晓。

价格高。莒县的绿芦笋价格堪比猪肉。

5月24日，莒县小店镇金墩三村李兆贤说，今年绿芦笋价格涨了不少。“去年7块钱多长了一斤，现在是10元一斤。”他告诉记者，金盾三村种植芦笋的有1000多户，一户一两亩地，一户七八亩地。在谈到聚贤绿芦笋作为地理标志证明商标会给农民带来的好处时，李兆贤表示，农民更关心的是收入。“绿芦笋出名了，价格肯定会涨。”

李兆贤说，绿芦笋的种植比较麻烦，管理需要规范。他们村的大部分农民都加入了村里的盛华农业合作社。合作社和企业、基地、农户对接，会给农户提供一些技术指导，会免费发放一些有机肥和生物农药。一般一亩地可以送500元作为担保费。“绿芦笋作为蔬菜的价格太高了。一斤绿芦笋甚至比猪肉还贵。大部分人都不愿意买。绿芦笋发往上海、北京、广州等地，多为保鲜绿芦笋。”李兆贤说。

基地30多个，规模较大，150亩。

24日，日照恒盛食品有限公司总经理李红春告诉记者，绿芦笋可分为春笋和夏笋。四月初可以开采竹笋。今年受气候影响，比去年晚了半个月左右，4月下旬开采。“夏季芦笋将在8月份收获。我的示范区有150亩，今年计划再增加50亩。”记者看到，绿芦笋示范基地被隔离。李红春说，主要原因是为了防止它被周围的田地污染。周围的小麦等作物会喷洒一些农药，容易被风吹到绿芦笋示范区，造成污染。

"像我这样的绿芦笋示范区在莒县有30多个."李红春介绍，基地主要租用农民的土地，种子是1980从美国引进的。种子不能重复使用。绿芦笋必须先栽培，然后种植。“绿芦笋明年春天就可以采摘了，一般能活15 ~ 20年，高峰期是第3年到第10年。”

销量好的出口量占全国70%。

山东陈欣食品有限公司副总经理蒲玲玲说，他们公司有3000亩绿芦笋示范基地，其中莒县500亩主要在小店镇，山西2500亩。随后，记者穿上工作服，经过一系列消毒后进入车间。据蒲经理介绍，绿芦笋出口主要是速冻绿芦笋。绿芦笋经过粗加工、切割、按长度分类、清洗、漂烫、速冻和包装。

记者在芦笋包装盒上看到了每个盒子上的跟踪号。品管员杨先生告诉记者，种植过程中的耕作操作、使用的机械、施用的有机肥都有记录。

“现在绿芦笋的出口价格一般能卖到每吨2.5万元左右，精制竹笋能卖到3万元左右。”李红春说，他不担心销售问题。绿芦笋是国际公认的，莒县也是全国出口绿芦笋的大县。

据悉，目前，莒县已建立标准化生产基地30个，全县建成绿芦笋加工企业16家，年加工出口绿芦笋310000吨，创汇6800万美元，成为中国最大的绿芦笋出口基地，占全国绿芦笋出口的70%。莒县绿芦笋加工后出口到欧盟、日本、韩国、新加坡等多个国家和地区。

资料绿芦笋营养价值很高。

据日照市营养学会营养师刘军介绍，在芦笋生长过程中，竹笋尖端露出地面，经过光合作用变绿，称为绿芦笋。如果土壤被覆盖，避免阳光照射，它将保持白色，这就是所谓的白芦笋。“绿芦笋经过光合作用后含有丰富的叶绿素和维生素，吃起来香脆可口，营养价值很高，特别是维生素、钙、铁的含量比白芦笋高得多。”刘军说，绿芦笋确实有降低血压和软化血管的作用。绿芦笋含有膳食纤维，其中的木质素能促进胃肠蠕动。

莒县绿芦笋是地理标志证明商标。

地理标志证明商标——“聚贤大江”经国家工商行政管理总局商标局核准注册。至此，“莒县生姜”地理标志证明商标成为所有莒县地产生姜的“身份证”，目前莒县唯一，也是继日照绿茶之后第二个落户日照的地理标志证明商标。

“金字招牌”

在莒县，生姜的种植历史悠久。很久以前就有“居地产芋头”的历史记载，其中“芋头”就是今天的生姜。追溯莒县地方志的准确记载，莒县种植生姜至少已有380年。

据了解，莒县的生姜具有“皮金黄、皮薄肉大、皮鲜嫩、粗纤维少、口感酥脆、辣味适中、姜味浓郁”的“金牌”品质。早在十年前，它就漂洋过海畅销日本、韩国，并远销欧洲、西亚等地区，为当地农民挣“洋钱”开创了广阔的道路。目前，莒县从事生姜专业种植的乡镇多达8个，其中莒县巴山镇尤为突出。全县5万亩生姜种植面积中，这个镇占654.38+0.6万亩，全镇约40%的人口收入完全靠种植生姜。而且这个镇上很多经营者在荷兰、美国、日本等地设立了几家生姜进出口贸易公司，每年通过出口创汇。

地理标志证明商标是表明商品来源于某一地区，反映该商品特定的质量、信誉或其他特征的符号，主要由该地区的自然或人为因素决定。据调查，获得地理标志证明商标后，农产品价格一般比原来少的要上涨20%，多的要上涨50%甚至更多。

“莒县大江”地理标志证明商标注册成功，再次见证了“莒县大江”的优良品质，将为改善生态环境、增加农民收入、促进旅游业发展发挥独特作用。

莒县生姜是地理标志证明商标。

浮来山石产于浮来山南麓的砚区，还有罗山燕文砚和寨里卫龙砚，统称为浮来山砚。其特点是:砚质细腻润泽，手测如膏，似有渗油，与墨接近，墨如油，墨色凝如漆。颜色有蓝色、棕黄色、深绿色等。，而橙黄色的冰纹分布在石头中，构成了自然而有规律的花纹。

浮砚在《史记》中有记载，雍正《莒州志》转载:“东坡守密州，制砚自卫龙，并为其题词”；明朝万历年间，福来曾是贡品，深得陈赏识。后来由于开采不善，被淹没了。

福来石产量很少。据说现在的砚台已经不容易得到了，在鲁岩是非常难得的品种。