世界上最大的鹅

图卢兹鹅，又名锡盟鹅，是世界上最大的鹅种，于19世纪初由灰鹅驯养繁殖。起源于法国南部的图卢兹郊区，主要分布在法国西南部。后来又传入英国、美国等欧美国家。鹅容易沉积脂肪，用来生产脂肪肝和鹅油。每只鹅平均脂肪肝重量可达1公斤以上，一般为1-1.3公斤，最大脂肪肝重量为1.8公斤。曾是鹅肥肝的传统品种。

图卢兹鹅体型大，羽毛丰满，具有重鹅的特点。头大，喙尖，颈粗，长中等，体横，胸宽而深，腿短而粗。下颌下有下垂皮肤形成的咽袋，腹部下有腹皱。咽袋和腹部皱纹都出现了。羽毛为灰色，有绒毛，头部为灰色，颈部和背部为深灰色，胸部为浅灰色，腹部为白色。翅羽深灰色，边缘浅色，尾羽灰白色。喙是橙色的，腿是橙色的。深棕色或红棕色眼睛。