宝鸡有什么特产？

水晶蛋糕

“水晶饼”是陕西传统的烘焙食品，也是陕西著名的特产。这是一种糕点。水晶蛋糕起源于宋代。当时在关中地区有很高的知名度，一度与燕窝、银耳、金华火腿齐名。元代已远销京津各大城市。

“天香坊水晶饼”是陕西乃至全国著名的传统食品，又称中国饼。用料考究，做工精细，馅料薄而饱满，口感恰到好处，具有传承美食的平均价值，但每个吃过的人都会喜欢水晶蛋糕的味道，会难以忘怀。

2.肉末面条

肉末面以做工精细，用料讲究，色、香、形俱佳而闻名。肉末面从烹饪到色、香、形、味，可以用炸、薄、软、淡、酸、辣、香九个字来概括。它始于西周早期，据说周文王的母亲为周文王的亲戚和邻居煮了一种面食，已有3000多年的历史。

肉末面条

有很多人听说过肉末面，但是尝过一次，以后就忘不了这个味道了。最重要的肉末面，关中人做的，味道不一样，值得一吃。

3.手工面条

擀面皮

出门在外的人会对有家乡味道的东西有特殊的感情。毕竟，家乡是你出生和成长的地方。

尤其是在外地，我总会想起家乡的手工面。边肖经常旅行，吃遍了全国所有的手工面，没有一个尝起来像宝鸡的一样美。

宝鸡手工面嫩、软、凉、辣，但如果你吃惯了快餐店的味道，街边小摊的糕点小吃就会成为你的新宠。

4:天香坊山珍扣碗+凤翔钱肉

美味扣碗礼盒

天香坊山珍扣碗:众所周知，陕西菜不在八大菜系之列，但却是陕西、四川、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味的大融合。

陕西八大碗:野菜红烧肉、山珍海味狮子头、粉蒸肉、红烧土鸡、桃仁八宝饭、酥肉、红烧带鱼、油炸馒头。

山珍扣碗

山珍扣碗系列是天香坊推出的畅销产品之一。目前有梅菜红烧肉、米粉蒸肉、脆皮猪肉、扒鸡、狮子头、岐山肉末、八宝饭等多种单品。据边肖介绍，山珍扣碗是天香坊为消费者精心准备的传统“团圆饭”。融合了陕西八大碗的精华，分量十足，注重营养、色泽、口感的完美结合，配以山珍，香而不腻，营养和口感更佳。真空包装，方便食用，是非常受欢迎的系列产品。

凤翔金钱肉:“千千肉”是独一无二的。它不仅是一道清爽可口的菜肴，而且具有壮阳补肾的作用，驰名中外。

边肖喝了钱肉汤，两个字，很互补。

千千肉

5:西凤酒

西凤酒

西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。始于商朝，盛于唐宋。它已经有3000多年的历史了。

6:猕猴桃

猕猴桃还是猕猴桃

梅县徐翔猕猴桃:梅县猕猴桃根系发达，枝条粗壮，树势强，抗逆性强；梅县猕猴桃果形适中均匀，形直美观，果形整齐一致，果面洁净，果肉细腻，香气浓郁多汁，酸甜可口，具有各种水果的混合香味。

猕猴桃种植面积大，品种多，采摘基地值得一去。

7:宝鸡苹果

苹果

宝鸡苹果在国内知名度不高，因为地域品种太多。

扶风红富士:苹果大而匀，色泽鲜艳，皮薄汁浓，酸甜可口，果脆而细。

苹果

西山旮旯苹果:味道更好。宝鸡的地理环境最适合苹果生长。当地的苹果皮薄如纸，尤其是嘎拉苹果。吃起来会脆脆的，酸甜可口，甜香四溢。吃了就知道了。

8:太白花椒

太白花椒

花椒是陕西省宝鸡市太白县的特产。太白花椒果实油多、色艳、香麻，尤其是这里盛产的“大红袍”花椒，皮红口黄、粒大肉厚，更受百姓喜爱。

9:岐山香醋

岐山香醋先尝后倒。岐山农家醋酿造工艺2011被列入陕西省非物质文化遗产名录。三千年传承，三千年发展。

岐山香醋

岐山香醋是宝鸡市岐山县的特产。岐山香醋具有浓郁的岐山地方风味，酸味适中，酸气纯正。入口温和酸，回味酸，口感干净酸，风味独特，酸的恰到好处。

岐山香醋

10:宝鸡搅球

宝鸡搅团

骚动是陕西关中的一个特色小吃。尤其是关中女人的最爱，一说到搅团就滔滔不绝，嘴里生出口水来。

在宝鸡巴渝镇，还有一个搅团的网络红人。

搅面团的方法有很多，水围城，鱼鱼，切成条，吃了一次，我也喜欢。

宝鸡搅团

宝鸡古称陈仓、永城，素有“炎帝故里、青铜器之乡”的美誉。

宝鸡特产丰富，地方小吃经历了一千多年的发展。吸收各地精华，接受民族饮食风味，挖掘传承历代宫廷小吃技艺，种类繁多。

除了天香坊水晶饼和上述种类外，还有许多西府小吃，如豆花小笼包、烤面皮、凉皮、西府拉面(中国著名食品)、王文锅盔、驴肉小笼包、肉夹馍、煎饺等等。西府特产有皮影戏、农民画、凤翔草编、凤翔年画、马勺脸谱、岐山臊子、木耳、核桃、人参、土鸡、太白蘑菇等。