阜宁大米属于哪里？

地域范围

地处江淮平原中部，东径119 27′至119 58′，北纬33° 26′至33° 59′，包括阜宁县所属的阜城镇、益林镇、东沟镇、沟墩镇、新沟镇、吴滩镇。

特定质量

何丽霞平原是全国为数不多的优质商品粮种植基地，而阜宁县又远离黄海之滨，所以阜宁大米优于盐碱重的沿海大米。富宁大米做出来的米粒晶莹剔透，软软的，是大米中的极品。阜宁大米在长三角的上海、苏州等地享有很高的声誉。

文化典故

据《盐城粮志》记载，阜宁县早在秦代就与外地交换大米，唐代大米贸易活跃。到了清朝，大米贸易大发展，通过上海、青岛转卖到欧美、日本、苏联，大米市场繁荣。20世纪50年代末，该县成功地改善了大面积干旱地区的供水。到20世纪70年代，水稻已成为我县种植面积最大的农作物和农业主导产业。全县水稻种植面积近四年保持在80万亩以上，一般年份水稻总产量约9亿斤，居盐城市9县之首，江苏省10强。先后获得“全国粮食生产先进县”、“全国商品粮基地县”等称号。2005年，全县粮食总产量654.38+0.277亿斤，在全国产粮百强县中排名965.438+0。阜宁大米的好品质主要得益于三个方面。首先，气候和环境是独特的。我县属海洋性湿润气候，春夏气温回升缓慢，水稻前期生长期长，夏季冷暖空气交汇频繁，夜间雷雨多，有利于水稻生长，而9月日照充足，蒸发量大，有利于糖分和干物质积累。二是水土资源丰富。我县属黄淮冲积海相沉积平原，属碱性土壤，蓄水透气性好，含钾丰富，特别适合水稻种植。第三，种植技术先进。近年来，我县大力选育吴宇静等优质系列粳稻品种，积极推广先进种植模式。“绿肥+水稻”20万亩，“鱼蟹+水稻”25万亩，连片无公害种植面积占70%。同时，县城生态环境质量良好，地表水达到国家地表水ⅲ类标准。目前，已建成6个5000亩优质无公害水稻生产基地。“福宁大米”牌超细大米于2006年初通过中国绿色食品发展中心验收，获得国家绿色食品标志。