章贡酒业公司简介
章贡酒业拥有一支高素质的科研团队和一大批高管人员，专业技术人员200余人，其中国家级评酒师1人，省级评酒师12人，市级评酒师12人，调酒技师30余人。白酒科研检测设备齐全，气象色谱仪、分光光度计、洁净工作台达到国内同行业最先进水平。拥有完善的微电脑质量管理、微电脑勾兑分析等先进的监测分析手段，拥有亚洲一流的酿造生产设备。我们将传统生产技术与现代科学技术相结合，承担并完成了多项国家和省级重大白酒科研项目。其中，“冷冻过滤法生产低度大曲白酒”等8项技术获国家重大科技成果奖，“提高张公酒质量的技术研究”、“高温大曲有益微生物筛选及应用研究”、“大曲酒厂清洁生产及综合利用”等技术居国内领先水平，获河南省科技进步二等奖。因科技贡献率高，被评为河南省科技创新型企业、河南省重点科研项目先进单位。是完成省七五、八五重点科研项目，为河南省乃至全国白酒技术发展和推广做出突出贡献的单位。
38章贡酒于1975年研制成功，是中国第一款低度白酒，填补了中国低度白酒生产的空白，被公认为中国低度白酒的鼻祖。其低档系列产品以其品质和独特的口感风味深受消费者青睐，多次得到行业专家的充分肯定，荣获中国轻工业部科技发明奖和河南省轻工业厅重大科技成果奖。被轻工业部确定为白酒发展方向四大转变(从高度酒到低度酒、从蒸馏酒到发酵酒、从粮食酒到水果酒、从普通酒到优质酒)的标杆产品之一，推动了我国低度白酒生产技术的快速发展，促进了我国白酒行业的健康快速发展。
从65438到0994，一次性防伪包装专利技术在国内首次使用，掀起了我国白酒防伪包装的热潮，使我国白酒包装水平迈上了一个新台阶。
在质量管理方面，章贡酒业公司按照ISO-9000族标准的要求，建立了完善的企业质量管理体系和质量保证体系，严格执行各项技术标准，确保“不合格物料不进厂，不合格半成品不超期，不合格产品不出厂”。2004年8月24日，张弓酒业公司通过了中国质量认证中心ISO9001:2000质量管理体系认证。2006年，章贡酒业公司率先在白酒行业推行电子监管码，让白酒产品真正有了电子身份和护身符。国家质检总局带领365、438+0省市质监局领导和知名白酒企业领导两次在章贡酒业公司召开现场会，对章贡酒业公司的做法和取得的成绩给予了充分肯定。
2007年，由中国酒业协会主办、章贡酒业公司承办的首届低度白酒高峰论坛在郑州举行。茅台、五粮液等80余家国内知名企业、著名白酒专家和科研院所专家齐聚郑州，共同探讨中国低度白酒的发展方向，对张弓酒业公司新研发的“度”进行了评价，确立了张弓低度白酒的鼻祖地位，为中国白酒行业的健康发展和科技进步做出了突出贡献，提升了“御酒”、“张弓”在全国的影响力和地位，并进一步肯定了38弓。
2008年，章贡酒业公司在上海东方卫视推出章贡优质酒，是“喝品质而不是纸盒”。张工倡导“品质好、经济环保”的理念，率先引领高品质消费，引起社会强烈反思。章贡酒业拥有高、中、低档、高、中、低档、内酒三大系列产品，30多个花色品种，可满足社会不同层次和消费者的消费需求。张弓系列酒以“窖香浓郁、甘甜爽口、醇厚丰满、回味悠长”而享誉全国。曾获第四、五届全国白酒评比银奖，阿姆斯特丹第30届世界金奖，30余项国家、省部级质量金银奖。张弓酒多年来一直是河南省免检产品。1993被授予“中国名酒精品”，1994被全国消费者授予“中国最佳口感白酒”，2000年被中国食品协会授予“中国名吃”，2006年5438+0被河南省工商局授予河南省知名商品。连续两年被评为“河南省名牌产品”，专家组和综合组第一名。企业连续两年被河南省政府评为“河南省优秀民营企业”，2005年被评为“中国发展创新产业十佳企业”，2006年被评为“中国白酒行业十大区域优势品牌”，2006年被评为“中国白酒行业百强企业”。张弓酒2007年获“河南省中华老字号”，2008年获“中华人民共和国地理标志保护产品”，2009年获“河南省十大地理标志保护产品”，2010年获“河南省非物质文化遗产单位”，“河南省食品工业50强”。