国窖1573酒是假的吗？有，怎么鉴别？

在购买葡萄酒时，一定要对葡萄酒的品牌名称、颜色、图案、标签、瓶盖、瓶身、合格证、礼盒等各个方面进行仔细全面的审查。好酒的标签印刷非常讲究；白纸优良，字体规范清晰，颜色鲜艳均匀，图案匹配准确，墨线不重叠。正品包装的边缝整齐紧密，没有松紧不均和缝隙。比如五粮液的商标、颈标贴采用意大利高温烘焙技术，同时采用金贴边线，更加牢固。

很多白酒厂家在防伪上下了很大功夫，投入巨资提高防伪。他们一方面强调不可复制的高科技，另一方面也追求简单明了的可识别性。比如五粮液的盒口就是一次性防伪密封盖。酒瓶取出后破坏盒盖，无法回收再利用，形成第一道防伪屏障。

第二类开取检验瓶盖

目前国内知名的白酒瓶盖大多采用铝金属防盗盖，其特点是瓶体光滑，外观统一，开启方便，瓶盖上的图案和文字整齐清晰，配合紧密。如果是假冒产品，倒过来往往会滴出来，盖子也不容易拧开，图案文字模糊。

五粮液的瓶盖采用了目前最先进的技术进行保护，贴有“3M逆反射防伪贴膜”，普通消费者肉眼识别非常方便:在自然光下，消费者可以清晰地看到白底红字的五粮液防伪标识，再拿着五粮液专用防伪手电筒，就能看到原来红色的五粮液标识隐藏了标识，反射出耀眼的五粮液酒厂徽，马上就能辨别真伪。

第三种方法是把干坤倒过来玩瓶子。

如果是装在无色透明的玻璃瓶里，把瓶子拿在手里，慢慢倒过来，对着光观察瓶底。如果有下沉物质或云状现象，说明酒中杂质较多；如果白酒没有失去光泽、混浊和悬浮物，说明白酒的质量较好。从颜色上看，除了酱香型白酒，一般白酒都应该是无色透明的。如果葡萄酒包装在瓷瓶或彩色玻璃瓶中，轻轻摇晃后打开，同样观察其颜色和沉淀物。

虽然有些假酒的外包装可以和真的混淆，但是酒的度数不一定和真的一致，可以通过摇晃来辨别。摇完酒瓶，如果出现小米、高粱那么大的酒花，堆叠时间约为15秒，酒度应为53 -55度；如果酒花是高粱粒大小，堆叠时间大概在7秒左右，酒精度大概在57 -60度。

第四种方法是把酒倒进玻璃杯里，闻一闻。

将酒倒入无色透明的玻璃杯中，在自然光下观察。白葡萄酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻一闻它的香气，把鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和特点；最后尝味道，喝少量酒，涂在舌面上，辨别味道的粗细、柔和、醇、粗，酸、甜、甜、辣是否协调，是否有余味。五粮液，由高粱、糯米、大米、小麦、玉米酿造而成，香气悠长，口感醇厚，入口甘甜，清嗓，口感和谐，恰到好处，是白酒的一流味觉体验。

低档劣质白酒一般是用劣质或发霉的粮食酿造，工艺粗糙，喝起来呛人伤头。

第五种酒使空气变暖，油滴沉到底部

如果消费者在经过上述程序后，仍然不确定杯中的酒是不是正品，有两个小动作可以轻松测出结果。

第一招是取几滴白酒放在手心，然后双手交叉，使两手掌接触，用力揉搓几下。如果酒加热后闻起来很香，就是优质酒；如果气味是甜的，则是中档酒；又苦又臭，是劣质酒。

招式二:往酒中加入一滴食用油，看油在酒中的运动。如果油在酒中铺展均匀，下沉均匀，则酒的品质较好；如果油在酒中扩散不规则，下沉速度变化明显，可以确定酒的质量有问题。希望我的回答对你有帮助。。。。看我这么努力。。能给我吗？？