微山县有什么特产？

1，微山湖鸭蛋:微山湖鸭多以鱼、虾、螺、螺等动物性食物为食。，所以蛋黄油脂饱满，营养丰富，具有帮助消化、增进食欲、益心的作用。是宴请宾客和助酒的佳肴。

2.微山湖大闸蟹:也叫“蟹”或“大闸蟹”，是节肢动物门的一种甲壳动物。头胸结合的头胸甲呈方形，坚硬。身体前端有一对眼睛，侧面有两对非常锋利的蟹齿。

3.微山湖鲫鱼:是山东省济宁市微山县的特产。微山湖的鲫鱼个头大，肉质丰富，鲜美纯正，肉质细嫩。微山湖鲫鱼被授予国家地理标志证明商标。

4.四鼻鲤:主要产于微山湖和渭河。这种鲤鱼的背鳍和尾鳍都是鲜红色的，侧面有金黄色的鳞片，中间有一条线状的深褐色斑点，像一条银色的线，非常漂亮。

5.微山湖黑鱼:黑鱼是微山湖产量比较高的一种鱼。适应性强，繁殖量大，深受湖区人民的喜爱。黑鱼肉质丰满细腻。可以做成很多菜，可以做主料、辅料、鹿茸。是很多厨师喜欢用的鱼原料。