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“QS”的基本信息:
QS是食品“质量标准”的英文缩写。带有QS标志的产品,是指所有食品生产企业经国家批准后,必须通过强制性检验,在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并印制食品质量安全市场准入标志(“QS”标志),方可出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得销售。
自2004年6月5438+10月1起,我国率先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油、食醋五个食品行业实施食品质量安全市场准入制度。目前,我国实施了28类食品生产许可制度,包括材料提交、现场审查等。生产企业必须依据食品生产通用卫生标准、食品生产许可审查通则、产品类别审查细则和产品标准。
中文名:QS
外文名称:质量标准
含义:食品生产许可证
特点:强制检验等。
标志含义:
QS是质量标准的缩写。获得食品质量安全生产许可证的企业,必须在最小销售单元的食品包装上标注国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号,并加贴或加贴食品质量安全市场准入标志“QS”,方可出厂销售。食品质量安全市场准入标志的样式和用法由国家质量监督检验检疫总局统一制定,由汉字“QS”和“质量安全”组成。标志主色为蓝色,字母“Q”和“质量安全”为蓝色,字母“S”为白色。使用时可根据需要放大或缩小,但不得变形或变色。标注(印刷)有“QS”字样的食品,表示该食品符合质量安全的基本要求。
自2004年6月5438+10月1起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油、醋等5个食品行业实施食品质量安全市场准入制度,在肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等第二批10种食品实施市场准入制度。国家质检总局将用3-5年时间对全部28种食品实施市场准入制度。
基面
其实“QS认证”的说法本身就是错误的,因为从2003年开始,我国开始对大米、食用植物油等食品实行新的管理制度:食品质量安全市场准入制度。到目前为止,所有生产地址在国内的加工食品和产品都必须申请生产许可证,也就是我们常说的。与此同时,到目前为止,食品相关产品已逐步纳入QS范围,如塑料包装和容器的食品,纸质包装和容器,化妆品,食用酒精等。