如何辨别六年西凤酒的真假?
从包装、防伪瓶盖、瓶身、标签上辨别六年西凤酒的真伪,辨别六年西凤酒真伪的方法如下:
1,识别包装。西凤酒近六年的包装盒包装精美,印刷质量高,色彩鲜艳,配色准确,文字图案清晰规范,亮度好。其包装采用一次性包装方式。
2.检查防伪瓶盖。西凤酒是六年拧断式防盗盖,特点是选料好,制作精细,盖面光滑,形状统一。酒盖侧面写有“西凤酒”字样,均为抛光,光洁度好,外观精致美观,扭接处有辨别真伪的编码。
3.检查瓶体和标签。六年,西凤酒的酒瓶商标在印刷。制版精细,大红底色,烫金文字,色彩明亮和谐。文字、图案清晰规范,切边整齐,白边均匀,弧边圆滑自然。
六年西凤酒的特点:
六年,西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦和豌豆制曲。该工艺采用连续渣发酵的方法,发酵窖池分为明窖和暗窖。工艺流程分为立坑、破坑、顶坑、圆坑、插坑、选坑,有自己的一套操作方法。蒸馏后的酒存放3年以上,再经过精心勾兑才出厂。
六年西凤酒无色清透,醇香馥郁,清而不淡,浓而不亮,集清香和浓香的优点于一体,优雅和谐,回味舒适,风格独特。
素有“酸、甜、苦、辣、香,但各有千秋”之称。即酸而不涩,苦而不粘,香而不刺鼻,辣而不呛,饮后香甜可口。属于凤香型大曲酒,被誉为凤香型白酒的典型代表。