爆汁孜香酥肉披萨是什么肉 猪肉,鸡肉。1、猪肉:猪肉的脂肪含量较高,口感丰富,与披萨和酥肉的酱料和配料搭配起来,味道鲜美。2、鸡肉:鸡肉是披萨常见的肉类食材之一,口感嫩滑,与披萨和酥肉的酱料和配料搭配起来也很美味。