方水晶白酒介绍

方水晶是汉族传统名酒。从元末明初，经过明清，到现在，都是“前店后坊”的布局，延续了五六百年，从未间断。它是“中国发现的唯一古代酿酒作坊和酒厂的实例”，有力地证明了明代李时珍“烧酒并非古法，而是自元代始创”的观点。这一考古发现被考古、历史、白酒行业专家公认为“中国最古老的酒厂”、“中国浓香型白酒无字史书”、“中国白酒行业兵马俑”、“中国第一家白酒厂”。因为她填补了中国酒厂遗址专项考古的空白，被国家文物局授予“1999中国十大考古发现”驰名商标。