骆驼奶好还是牛奶好,哪个更有营养?

牛奶和骆驼奶的营养价值是不一样的,并没有说哪一种更好更有营养,因为两种牛奶营养都很丰富,都属于低脂低糖高钙高维生素的健康饮食。它们的营养成分基本相同,主要区别是蛋白质、氨基酸含量、脂肪和不饱和脂肪酸含量、糖分含量,大家可以根据自己的具体需求来选择。

蛋白质和氨基酸含量:牛奶的蛋白质含量通常在3%左右,而骆驼奶的蛋白质含量略高于牛奶,约为4%,但两者都能为人体提供丰富的蛋白质,而牛奶和骆驼奶中的蛋白质含有人体必需的氨基酸,所以从蛋白质含量和为人体提供必需氨基酸来看,牛奶的营养价值略低于骆驼奶。

脂肪和不饱和脂肪酸含量:牛奶的脂肪含量在4%左右,而骆驼奶的脂肪含量低于牛奶。

含糖量:牛奶的乳糖含量约为5%,而骆驼奶的乳糖含量低于牛奶,约为2.5%。在提供糖分方面,牛奶的营养价值高于骆驼奶。

其他营养成分的含量:在维生素、钙等活性物质方面,牛奶和骆驼奶的营养成分基本相同。但相比较而言,骆驼奶的维生素A含量和钙含量都高于牛奶,所以从这方面来说,骆驼奶的营养价值高于牛奶。

购买奶粉应注意的事项

1.选择:选择规模大、产品质量和服务质量信誉好的知名企业的产品。例如:美高卓、德运、安佳(安怡)、雀巢、荷兰、贺飞等。

2.看:下单前先看看产品介绍里的营养成分表。如果在产品介绍里找不到,就去问客服。这个过程看起来有点复杂,但是不能省。购买前一定要看营养成分表。

乍一看,营养成分表中应该标明蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养素及其对应的热量。第二,看维生素A、维生素D、维生素C和部分B族维生素等维生素是否丰富,钙、铁、锌、磷等微量元素是否包含在内并明确规定。

3.检查:收到货物后,检查包装上的标签是否完整。外包装上应明确标注名称、地址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法。

百度健康-牛奶和骆驼奶哪个更有营养?