成都有哪些好吃的小吃?
有夫妻肺片,九尺鹅肠,香煎鸡丁,串串,五香兔头,红烧鹅翅,红烧肉锅盔等等。
经典小吃:钟饺子、赖汤圆、韩包子、龙抄手。锅盔:彭州的军屯锅盔最有名,军乐镇最正宗的锅盔是老字号的周锅盔。每天只卖100斤面粉,过了10: 00就买不到了。乐来锅盔和北方的肉包子一样,馅料丰富,有红烧肉、麻辣大头菜丝、夫妻肺片等七八种。春熙路的“乐来锅盔”店门前经常排着长队,长顺街和盐道街(岷山饭店旁)的连锁店退货,干净卫生,每家店2 ~ 5元。串串香:其他地方叫麻辣烫。成都人都能告诉你一大堆串香店,比如西线英通街59号的袁记口口香串香;真正的老店在玉林水果市场。猪肉卷:白家高记猪肉卷看起来像肮脏的路边小吃摊,但他们有最好的猪肉卷。现在是连锁经营,招了很多加盟店。一环路上高盛桥附近的那家据说是最正宗的。青石桥三绝:青石桥著名的三绝是:肥肠粉/荞面/糖油果。唐油锅子1元/三,荞面要2.5元/碗,肥肠粉要5元,成都小吃城斜对面,春熙路步行十分钟左右。兔女郎丁和兔女郎头:最有名的兔女郎丁也叫“二姐兔女郎丁”,以前在鼓楼街,每天都要排队。红星兔丁也很有名。百米之内,必然有兔丁菜,这是成都人日常生活中非常重要的一道菜。兔头是成都最有特色的吃法。据说成都人一年吃几千万个兔头!成都兔头是双流“妈妈兔头”最有名的。