包子店申请执照的操作流程怎么写？

这个工作流程。

一，

食品采购:

1

、

制定食品采购计划。确定要购买的食品的品种、品牌和数量。

计划和安排。

2

、

选择供应商。仔细检查供应商的资质证明，确保食品的到达。

源方法。

三

、

签订供货合同。

与供应商签订供货合同，

明确双方的权利和义务，

特别是一旦出现食品质量问题，双方的责任和义务。

四

、

询问关于食物的信息。向供应商索要食品的相关许可证和商标。

证明、购货发票等证明材料，采用扫描、照相、数据交换、电。

子表格等科技手段建立供应商档案备查。

五

、

检查食物。在条件允许的情况下设立食品检测室，提供给供应商。

食品检测并做好详细记录。检查后不适当食物的通知。

供应商处理退货。

六

、

根据“采购台账制度”，对采购食品的名称、规格、数量进行批量生产。

编号、保质期、供应商名称和联系方式、购买日期等。

记住，建立台账。记账期限为两年。

第二，

食物贮藏

1

、

建立一个食物储存仓库。它是专门用来存放合格食品的。

2

、

详细记录食品入库信息。

食品入库要详细记录商品的名称、

商标，

制片人，

购买日期，

生产日期，

保质期，

购买数量，

供应商名称、联系电话和其他信息。

三

、

按照食品储存的要求储存。食物要离开墙壁和地面，放入仓库。

订单，

生产日期，

分类，

分头行动，

生熟分开，

把它放整齐，