桶装水造假后如何处罚？

据京华时报报道，北京的桶装水有一半以上都在造假，假水销量过亿桶，市场6543.8+0亿。该报道引起了重庆市民的强烈反响。重庆的瓶装水市场怎么样？有这种假瓶装水吗？

“瓶装水造假在各地都不可避免，但可以肯定的是，重庆的造假规模没有北京那么巨大。毕竟造假也要考虑成本。”重庆冻水负责人告诉记者，“以冻水为例，冻水的桶装类型是独特的郁金香型，公司申请了专利外观保护。造假者要想造假，必须单独做一套生产桶的模具，而这样一套模具的成本至少在30万以上。冷冻水用的全封闭热塑膜无法在当地复制，冷冻水专用桶盖上的商标也增加了造假的难度。”

欺诈惩罚

据悉，北京桶装水市场之所以假货严重，与北京桶装水厂家普遍采用的总代理销售模式密切相关，而造假者往往是各个厂家的代理商。重庆的桶装水企业普遍采用直销模式:即每个桶装水企业在市场开设直销水站进行直销，减少了中间环节。

只要厂家加强对供水站的管理，定期走访，仔细检查，就有可能杜绝代理商造假的可能。而且瓶装水企业内部也有严格的处罚措施。以冷冻水为例，供水站一旦被发现造假，将被处以2万元以上的罚款。

合格率

2012年9月，质监局组织对米粉等19种食品、酱油等8种食品企业、米粉等2132批次食品进行了监督抽查，合格率为88.32%。