兰州牛肉面十大排行榜

兰州十大牛肉面分别是:马齐鲁牛肉面、磨沟沿老字号牛肉面、东方宫殿牛肉面、马辣椒牛肉面、白牛肉面、金强牛肉面、舌尖牛肉面、琥珀牛肉面、季晨清汤牛肉面、国战牛肉面。

1,马齐鲁牛肉面

说到兰州牛肉面,首先想到的是马齐鲁牛肉面。在上世纪八九十年代的兰州,马齐鲁牛肉面是当之无愧的老大。即使是现在,马齐鲁仍然是最著名的兰州牛肉面品牌。17年,马还出国把牛肉面“拉”到了日本,在东京开了分店。

马的清汤是一绝。虽然兰州牛肉面的品牌遍地开花,马牛肉面的味道也不再那么出彩,但是有了这香喷喷的汤汁,很多老兰州还是把马当做首选。

2.莫沟沿老字号牛肉面

老兰州人很喜欢一家老店。感觉随时都有人在排队,吃饭的时候人很多。也有很多人拿着小板凳直接在门口吃饭。

莫沟岩牛肉面选料精致,面条劲道,牛肉香腐,汤汁浓郁。磨槽边的牛筋也很好吃,切的很厚,分量足。另外他的鸡蛋也很好吃,配牛肉面是最好的选择。

3.东方宫牛肉面

除了马齐鲁,东方宫牛肉面也是一个著名的牛肉面品牌,在全国许多城市都开设了分店。如果想在兰州以外的地方吃正宗的兰州牛肉面,东方宫会是个不错的选择。

4.马辣椒牛肉面

马安俊辣椒牛肉面是七里河区最有名的牛肉面店。起初,马鞍山军人家庭不叫辣椒牛肉面。后来很多人因为秘制的油辣记住了这个牛肉面,于是把招牌改成了辣椒面。店里精选的甘谷辣椒,香味十足,喜欢吃辣的朋友千万不要错过。

5.白强剑牛肉面

白牛肉面可以说是雁滩最受欢迎的牛肉面店,有着广泛而忠实的客户群。总店生意好的食客只能蹲着或站着吃面条。白的汤比较传统香,面很稳,大概是深得兰州人的心吧。

6.金强牛肉面

金强牛肉面是兰州新派牛肉面的代表之一。金强牛肉面汤汁浓郁可口,酱牛肉和泡菜可圈可点,广受好评。尤其是五泉路店生意红火,食客络绎不绝。

7.舌尖牛肉面

舌尖牛肉面是连锁品牌,优点是店面干净明亮,就餐环境好。作为一家连锁店,舌尖牛肉面的味道不错,很正宗。

兰州大部分牛肉面店下午两三点关门,舌尖24小时营业。如果你想在深夜来一碗热气腾腾的牛肉面,那么舌尖是你最好的选择。

8.琥珀牛肉面

琥珀牛肉面也是兰州著名的牛肉面品牌。外部装饰非常优雅。总店有三层,可以看拉面的表演。琥珀的面很浓,汤的味道很淡,琥珀的酸奶也很好喝。吃完面,喝一杯酸奶解闷,让人感觉满满的幸福。

9.季晨清汤牛肉面

季晨清汤牛肉面的总店在西固区,离主城区有一段距离,但是很值得专程去吃一次。陈记的牛肉汤味道浓郁,牛肉味十足,油辣相间,面条各方面都是兰州牛肉面中的佼佼者。

10,国战牛肉面

国战牛肉对兰州人来说也是一个众所周知的老字号,名声一直很响。虽然近年来对国家的评价有所下降,但总体还是不错的。

百度百科-牛肉面

以上内容参考:百度百科-兰州市