面对电商,实体店该靠什么反击?

现在开实体店越来越难了。以前有句话叫一店养三代。现在,当你环顾街道,街道要么开放转让,要么关闭出租。网上还有一种说法,认为电商的崛起抢了实体店的饭碗。证据就是街边的店铺越来越成为一些电商如餐馆、理发店、药店做不了的生意。然而,超市可以在网上购买的服装、电器、手机、零食和日用品等业务越来越不景气,已经倒闭。原因是网上的东西更便宜,大家都在网上买,没必要去实体店。此外,由于服装、电器行业的实体店不好做,开实体店的方向也逐渐集中在餐饮等少数门槛较低的行业,导致这些行业的实体竞争越来越激烈。再加上房东加租、人为加价等因素,终于造成了大家觉得实体店越来越难赚钱了。

诚然,卖家在电商平台上的拿货成本、租金、运营成本,普遍比线下实体店有一定优势,使得线上价格低于线下价格。面对电商的低价,实体店在向顾客营销时确实有一些劣势,但不反击也不会被电商大锤击倒在地。

河南许昌、新乡有一家零售连锁企业,名字叫“胖东来”。只要庞东来开的地方,方圆方圆一公里内就是其他超市的墓地。河南零售第一品牌,全国零售领导品牌,世纪联华,国际零售巨头沃尔玛,都倒在了庞东来面前。

来自胖东的店,装修没有什么过人之处,价格有时候比其他地方高,甚至比电商平台上的东西价格都没有竞争力。然而就是这样一家店,在许昌和新乡都是人满为患。每天都是人满为患,甚至为了给其他零售企业生存空间,胖东来也是每周二闭店休息。

虽然在公众的强烈要求下取消了这项政策,但原因竟然是周二大家都没地方去。

鼎盛时期,胖东在河南有30多家门店,8000名员工,年收入70亿。

为什么胖东来能这么火?

原因是它真的在努力为客户服务。

虽然庞东来的装修相对于大牌企业来说很一般,但是顾客到了庞东来之后一定会感受到它的“干净”。胖东的每一个集装箱,每一层地板,每一件商品都是一尘不染,就连垃圾桶也总是光亮如新,里面的垃圾永远装不满也会被收走。

为了清洁超市的地板,胖东的员工会用锯末清理,然后用风扇吹干。为了清理自动扶梯的台阶,你可以在电梯前蹲一个小时。为了保持商品的清洁,可以每天两次逐一擦拭货架上的商品和纸箱。

对于胖胖的东方,经历过的人有太多的感触要说。

任何一个胖东的销售人员的服务都是热情友好舒适的,他们都是负责自己业务板块的专业人士,能够给客户非常专业真诚的建议。

胖东来的设定很人性化。商场里到处都有休息用的长椅,还有各种杂志和书籍。到处都有各种标志,比如香蕉的颜色成熟度,保温杯的使用,食物的吃法和注意事项。

胖东来为老人、婴儿、儿童等人群提供七种购物车并配备消毒洗手液;

庞东老人的购物车和超市老人常去的购物区分别配有放大镜;

来自胖东的冷冻食品货架附近布置了保暖手套;

胖东取冰处的冰是提前包装好的;

来自胖东的厕所不仅有成人用的厕所,还有儿童和婴儿用的厕所。

胖东来还配有超级豪华的母婴室,方便有孩子的妈妈;

胖东来提供84项免费服务:免费测血压、免费珠宝清洗整形、免费行李保养清洗、免费行李保养、免费鞋子保养、免费空调清洗、免费熨烫、免费缝制纽扣、免费修边缝纫、免费家电上门调试、免费电脑系统安装、免费电脑除尘、免费加工肉馅、免费水产鱼加工、免费电话、免费传真、免费送货、免费送餐、免费卷帘袋、免费热水、免费热粥、免费无线上网、下雨天免费送客户、免费手机充电...;

胖东来也实行缺货登记,有求必应。即使是从竞争对手那里买的,也不能让顾客失望,而且除了商品原价之外,不收取任何费用。

如果你对在胖东买的东西不满意,可以直接退货。哪怕吃完只剩一块,也可以直接退掉。

如果胖东来的东西在售出后7天内价格调整,顾客可以要求退还差价。

……

实体店不管做什么线,服务永远是顾客不可忽视的一个环节。极致贴心的服务,无可挑剔的细节,将带给顾客无与伦比的消费体验。

消费者在购物时,价格只是其选择的一个因素,消费者的认知和消费体验也是消费者消费选择的重要组成部分。

多年前认识一个超市老板。她非常勤奋和善良,她的商店总是整洁干净。每个来她店里的人,不管她买不买东西,都是笑脸相迎,有说有笑。如果有人问她问题或寻求帮助,她会毫不犹豫地这样做。就这样,她店里的生意远远超过了附近超市的生意。顾客经常买她说的任何东西,甚至有些顾客宁愿走远一点去她的商店,而不是在更近的位置购买日常用品。

所以,不是因为电商平台的低价,我们的实体店被挤出生意,而是因为我们实体店的经营者根本不想用心做实体店,天天把自己当大叔,冷着脸面对消费者。他们一旦发现自己不消费,就不会有好脸色,以为这是一笔骗钱的钱,恨不得直接去抢客户的钱包,货出了问题就翻脸不认人。正是因为这种体验,消费者一有其他选择就会抛弃实体店,更不用说电商的价格优势了。

所以面对电商,我们的店家真的要安下心来,从胖东过来,向我们的邻居日本学习,提高服务水平。