消费者如何辨别糖尿病膳食

广大消费者如何辨别糖尿病膳食的真伪?

糖尿病膳食,顾名思义是为糖尿病人量身定做的食品,一般包括辅助调控血糖的保健品、还原糖水平控制在5%以下低糖食品,还有近几年国家新的食品类别:特殊膳食食品,即功能性营养食品。这些产品的价值、目的各不相同,消费者未必能一下子弄清楚,但是掌握以下窍门对于维护自身的健康安全和权益颇有益处。

1、 严格意义上糖尿病膳食不是普通食品,其技术标准、生产环境都有较高的要求,因而消费者在选择声称自己是糖尿病膳食的产品时,首先要查看它的生产环境是否达到GMP(企业良好生产规范)的标准,其次也可以参考其生产地(是生产地而不是委托加工单位的地址)是否在上海、北京这样食品生产安全监管较严格的地区。

2、 产品是否有合法的注册商标(产品名称右上方有“R”的标志),如果生产企业连注册商标都没有获批,可以想见产品多么不靠谱,很可能今天生产,明天就没有了。

3、 由于是给病人吃的食品,最好要有医疗机关(一般直接是全国顶级三甲医院出具)的临床报告,以及拥有国际一级食品检测资质的权威机构出具的各项对糖尿病人健康有益的营养素等的检测报告,否则很可能是假冒伪劣产品,其产品的真实性(指其声称的配方、成分等)和安全性(指其工艺、生产环境等)都无法保证,更惶论功效。事实上,绝大多数声称是糖尿病食品的,连最起码的血糖生成指数(GI)都不知道或不敢标注,说明它们是彻头彻尾的伪糖尿病食品。

4、 特别指出的是:糖尿病特膳,是糖尿病膳食大家族中的新成员,没有国家创新发明专利(配方及工艺),根本就没有能力和资格来生产这种高要求的复杂的功能性配方营养食品(就像普通食品厂根本没有能力和资格生产婴儿配方奶粉一样)。

5、 最后一点是查一查相关企业和产品有无在正规的大商场、大药店销售,有无在国家主流的报纸、电视上做过形象广告。因为很多骗子企业自知无力承担国家正常监管的风险,也没有实力进行合法宣传推广。当然关于有关企业或产品的新闻报道,国家科学期刊上的相关论文会更有说服力。

6、 有条件也可以查一查相关企业和产品的资质证照是否齐全,当然对一般消费者来说比较困难。但注意一下是否有负面的评价还是可以办到的。