老虎头局渣打面包店创始人
虎头局渣打面包店的创始人是胡婷。
虎头局渣打烘焙成立于2019。其创始人胡婷,定位于新中式电心潮品牌。2021,虎头局完成A轮融资,投资方为GGV ggv资本。
虎头局渣打烘焙在传承传统手工艺技艺的基础上,融合了现代东西方食材和烘焙方式,以中作西作的方式跳出中式糕点的刻板印象,与时俱进,追求新鲜。汲取中华文化的精神内核,以民族时尚风格为驱动,在传统与时尚的碰撞中拥抱年轻一代,传播中国糕点的魅力,树立中式点心的年轻典范。