洋槐蜜多少钱一斤？如何判断是不是纯蜂蜜？
洋槐蜜多少钱一斤？
一般采集槐花蜜在51左右。收获早，蜂蜜密度达不到。想买好的蜂蜜，可以在51后购买。价格因地而异。我们家前年卖了35公斤。去年注册商标后，50。但是在我们那里是最便宜的。我有个叔叔专门从我们那批发到重庆，一般卖80块一斤。。最重要的是买正品蜂蜜。吃假蜂蜜对身体不好。买蜂蜜的时候多检查多观察。
洋槐蜜最低价格很低，30-50元就行。这是洋槐蜜，大部分是混合花蜜，因为这是洋槐初花期和晚花期的蜜。质量和口味都比较差，价格也比较低。
中度洋槐蜜价格一般在50-100元。初花期刚过或终花期之前的一批蜂蜜，质量和口感都远高于二等洋槐蜜。
最好的洋槐蜜价格在100到1000元不等。也许有人会问为什么这么贵。但有多少人能一辈子看到像矿泉水一样透明的白蜜？
如何判断是不是纯蜂蜜？
我列举了几点关于识别的问题。第一，蜂蜜的颜色因为花的种类不同而不同。
检查蜂蜜的颜色，主要看它的颜色、光泽和透明度。蜂蜜的颜色分为七个等级，从水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色。大部分蜂蜜是浅琥珀色，少数是白色或深琥珀色。后面会详细介绍常见蜂蜜的颜色和性状。
大多数蜂蜜都有清澈的光泽。因为含有胶体，虽然透明，但不像水一样清澈。
检查蜂蜜的颜色时，应注意以下问题:
(1)以上检查方法都是以液态蜂蜜为基准，蜂蜜结晶后颜色变浅。必须融化才能代表他的颜色。当然，有经验的感官人士可以根据蜂蜜结晶后的颜色来判断蜂蜜是液体时的颜色。
(2)蜂蜜摇匀后会出现许多微小的气泡，使蜂蜜的颜色变得苍白浑浊，影响判断。所以气泡多的蜂蜜要先放置一段时间，等气泡小了再判断。
(3)检查蜂蜜颜色时，保持容器厚度一致。厚薄不一的蜂蜜，感觉的时候会影响判断。
(4)对于颜色异常的蜂蜜，重要的是判断同一花种的蜂蜜颜色可能深，也可能浅，但总的来说还是有一个范围的。重点判断异常光亮或有异常光泽的蜂蜜。