敖汉小米的地理标志

项目内容产品名称敖汉小米地理标志类别地理标志批准文号国家质检总局公告第73号国家质检总局公告第2013号批准日期2013 2003年5月24日产地范围内蒙古自治区敖汉旗所辖行政区域。一、现场条件

保护区内海拔从南到北为1255米至350米。土壤类型有棕壤、褐土、栗钙土、草甸土、风沙土、潮土和沼泽土。耕层厚度≥625px，土壤pH值7.6至8.2，土壤有机质含量≥1.1%。

第二，栽培管理

1.土地选择:不连作，合理轮作。

2.播种:

(1)播前准备:秋季深耕500px至625px，整平耙平土壤。

(2)播种期:4月下旬至5月上旬。

(3)施肥:每667㎡(亩)施腐熟有机肥2000-4000公斤。

(4)留苗密度:每667平方米(亩)2-3万株。

3.环境和安全要求:农药和化肥的使用必须符合国家有关规定，不得污染环境。

第三，收获

9月下旬至10月上旬收获10。籽粒变黄，种子变硬，成熟“变绿”就收割了。

第四，加工

小米→除杂→研磨→精选→定量→包装→成品。

动词 （verb的缩写）质量特性

1.感官特征:颗粒饱满，色泽金黄，外观有光泽；烹饪香气浓郁，口感软滑，黏腻香甜。

2.理化指标:蛋白质≥9%，脂肪≥2.8%。

3.安全等质量技术要求:产品安全等质量技术要求必须符合国家相关规定。