宜春蓝莓哪里有特产?
宜春市属北温带大陆性季风气候。气温低,降水丰富,土壤以暗棕壤为主,土壤成分偏酸性,有机质含量高,适宜种植蓝莓。宜春野生蓝莓生长在冻土中,具有无污染、纯天然绿色的特点,被誉为“寒地生命之果”。多项产品获得省著名商标,22种蓝莓产品获得有机食品认证。宜春市被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”荣誉。
伊春不仅是我国野生蓝莓的主产区,也是最适宜种植蓝莓的地区。野生蓝莓中成熟的宜春蓝莓,珍贵且数量有限。要发展蓝莓产业,必须在保护野生资源的同时,发展大规模人工种植。从2006年开始,五营、友好、带岭、铁力局先后引进组培蓝莓进行种植试验。2010开始全市大规模种植。截至20110500年底,全市共种植蓝莓65438亩,其中538亩进入结果期,产鲜果6万多斤。
在伊春街头,任何一家当地的特产店里,总有几样东西是必不可少的:山核桃、榛子、松子、蘑菇、蓝莓。
将新鲜的蓝莓浆果制成糖醋蓝莓干,既解决了新鲜蓝莓季节太短的问题,又方便运输。近年来,伊春市伊春区大力实施生态立区、商业服务兴区、工业富区战略,引进了一批能耗低、产值高、纳税大的好项目、大项目,积极推进蓝莓深加工产业发展。现在宜春产的蓝莓可以鲜食,也可以做成果酒饮用,还可以做成蓝莓干、蓝莓糖、蓝莓汁、蓝莓蛋糕等等。小小的蓝莓正在宜春发展成一个大产业。
申请人:伊春市森林食品工业协会。
地点:2012
地域范围
伊春市位于黑龙江省东北部,东与萝北县、鹤岗县、汤原县接壤,南与依兰县、通河县接壤,西与庆安县、绥棱县接壤,北与逊克县接壤。北部的嘉荫县与俄罗斯隔河相望,全长246公里。全市辖1市(县级)、1县、15区、17林业局,总人口1.32万人。伊春蓝莓农产品地理标志地理保护范围为:黑龙江省伊春市,包括嘉荫县、乌伊岭区、汤旺河区、新青区、红星区、五营区、上甘岭区、友好区、伊春区、翠峦区、乌马河区、南岔区、带岭区、梅溪区、西林区、金山屯区、铁力市、铁力局。地理坐标为东经127 o42 '-130 o14 ',北纬46o 28 '-49o 21 '。区域保护区面积654.38+0万公顷,区内蓝莓种植面积4.4万公顷,年产量3000吨。
产品质量特性
1.产品特点:与其他区域产品相比,宜春蓝莓理化指标均衡稳定,营养不丰富。宜春蓝莓可以直接食用,也可以加工成冷冻果、干果、果汁、果酱、果酒、饮料、花青素提取等。宜春蓝莓速冻果和蓝莓汁多年来远销韩国、日本、俄罗斯、东欧国家和台湾省,深受外商青睐。2.外部感官特征:宜春蓝莓果实呈蓝色,被1层白色果粉包裹。单果重0.5-2.5g,果面洁净,无病虫害,果肉细腻,酸甜可口,香气甘甜宜人,适宜鲜食加工。3.内在品质指标:宜春蓝莓鲜果花色苷色素含量大于150mg/100g,果糖大于3%,维生素C大于300mg/100g,可溶性固形物大于7%,可滴定酸小于3%。4.安全要求:严格按照《宜春蓝莓生产技术规程》管理宜春蓝莓的生产。经检测,产品符合(NY5086-2005)标准要求,产地环境条件符合(NY5087-2002)要求。宜春蓝莓的生产严格遵守《农产品质量安全法》的相关规定,建立食品安全追溯体系,确保食品安全的可追溯性。