九江双蒸酒产自哪里

九江双蒸酒产自广东省佛山市南海区九江镇。

九江双蒸酒是中国国家地理标志产品，南海九江“三宝”之一，九江双蒸酒距今已有近200年的历史，其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。

九江双蒸酒产品选取优质的水、大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉，经过独特的酒曲生产及肥肉浸泡的工艺酿造而成，赋予了产品酒体豉香纯正，清雅，醇和甘滑，酒体协调，余味爽净，酒度低而不淡的独特风格。

2014年9月2日，原国家质检总局批准对“九江双蒸酒”实施地理标志产品保护。

九江双蒸酒特点

1、晶莹鲜亮。低度白酒透明洁亮，晶莹悦目，低而不浊。这点相对于酒曲等的低度酒来说，是一个优点。

2、豉香复合清雅。由酒曲米香的斋酒为基础与斋酒浸泡肥猪肉后形成的豉香，两者香气融为一体构成的复合芳香，纯净宜人。

3、醇厚甘润。九江双蒸酒酒度低而不淡，酒度虽然只有29.5度，但无寡淡感，较其他的豉香型白酒的醇和，九江双蒸更加突出了醇厚的“厚”字，使得酒液入口更醇滑。

4、余味爽净。九江双蒸酒的酒体干净，苦不留口，饮后余甘，后味清爽。

5、回味悠长。九江双蒸酒饮后特点有酒气回涌，口腔内感到甘甜、齿缝留香、甘，咽喉部位有豉香和甘味形成的香、味复合感觉舒畅，久久不会散去，饱含意犹未尽之意。

以上内容参考：百度百科-九江双蒸酒