临海镇特色产业
临海种植白蒜，自清末至今，已有约150年的历史。上世纪末种植规模还很小，因为种植分散，管理粗放，产量低，没有形成规模效益。林海镇通过统一规划，实行大蒜集中连片种植，从过去20多个村分散种植，发展到蒜农种植技术好的童生、西兴、钟吾等11村集中种植。面积也从以前的1.5万亩扩大到1998年的5万亩，是市级“三高”农业示范区。随着种植规模的不断扩大和全国各地客商的聚集，临海白蒜基地呈现出前所未有的繁荣景象，兴起了“蒜街”，建立了500多人的经纪人队伍。涌现出蔡明桥、陈海清等一大批年销售额千万元的优秀经纪人。1999年，该镇将大蒜基地面积进一步扩大到6万亩，建立万亩大蒜基地5个。
临海镇党委、政府重视科技投入，与南农大学联合举办了两期现代农业大专班。同时，采取短期农业培训班、科技集训等方式，推广农业科技，提高农民科技水平。1994年，该镇与县局、县科委等科研部门合作，成立了射阳大蒜研究所。1994-1998年五年间，研究推广立体种植、净化复壮等新技术，“棉花套种大蒜”、“玉米套种大蒜”、“大蒜套种蔬菜”等高产立体套种模式普及率达80%以上。同时开发出个头大、皮毛厚、口感鲜、耐35度保鲜的沿海白蒜新品种——“青龙牌”白蒜。“青龙牌”已注册为国家驰名商标，并被国家绿色食品中心授予“青龙牌”绿色食品证书。1999年，该所与扬州大学农学院联合研发的4万亩大蒜提纯复壮被国家科委列为国家星火项目。
临海镇积极探索白蒜生产一体化道路，大力建立与白蒜基地相配套的龙头加工企业。建成了海星、新兴、凌星、林动等龙头加工企业，具备保鲜4000吨、加工6000吨能力，大蒜保鲜、脱水、加工、速冻系列生产线4条。蒜苔、蒜头、蒜油、蒜米、蒜片等大蒜系列产品远销山东、河北、北京、河南、安徽、内蒙古、黑龙江等大中城市，畅销日本、韩国、新加坡、美国、加拿大等国际市场。临海不仅是“天下第一蒜”之乡，也是外向型农业的龙头大雁。临海镇大力实施“农产一体化、国际化”战略，积极调整农业产业结构，从日本引进黄瓜、胡萝卜、榨菜、山葵、海椒等16种优质创汇蔬菜，建立了万亩外向型创汇蔬菜基地。创办了盐城星海、盐城宏利、盐城陈龙、盐城金碧四家中外合资农副产品加工龙头企业。拥有蔬菜腌制、速冻、保鲜、脱水、紫菜育苗等六大系列深加工生产线，与日本、韩国、新加坡等东南亚国家和地区有着密切的贸易合作关系，外贸出口供货超亿元。