广西岑溪哪里的三黄鸡最正宗？如何鉴别？

为了让市民和外地游客更多地了解梧州的风土人情，广西梧州“爱我家”十大美食评选活动经过三个月的评选，日前揭晓。岑溪古典三黄鸡以高票获得“梧州十大美食”第一名。

据了解，岑溪的“经典”三黄鸡以黄毛、黄口、黄脚的自然美，个头小，骨脆肉嫩，味道鲜美而闻名。曾是清代宫廷贡品，是广西历史上四大名鸡之一，并于2004年成功获批为广西著名商标。同年，岑溪市被农业部命名为“中国古典三黄鸡之乡”。