蒙顶山茶的发展历史

甘露三年(公元前53年)，蒙山县人吴理真在蒙顶山驯化野生茶树，研究制茶技术，开创了世界人工种植茶叶的先河。顾涛《清·路易》说:“吴丽珍在孟定居住，在捷安种茶三年，滋味遍美。那些赢得最好的被称为‘神圣的花朵’和‘吉祥的雌蕊’。”蒙顶山是世界上最早有文字记载人们工作的地方。

唐朝

玄宗天宝元年(公元742年)，蒙顶茶开始向皇室进贡。

宪宗元和八年(公元813年)，李继孚撰《元和县志》:盐道县蒙山在县城南十里，今贡茶为川中之冠。

公元816杨晔《大厨手迹笔记》:“蜀茶名孟定，元及以前扎帛不易。”

公元825年，李昭写《唐史补》:建南之南有覆石花，或小方或散蕾，数为第一。

蒙顶茶是文宗五年(公元840年)传入日本的。

宋朝；姓

公元7年(公元1074年)和9年(公元1076年)，宗申熙宁推荐茶马司先后在名山、百丈设立“茶场”，以“垄断”全县茶叶。

元丰4年(公元1081)，皇帝颁布诏书:“崖州名茶专为马用”。

到了元朝(公元1107年)，中国的惠宗皇帝重申了宗申当初的圣旨:“用名山茶扇马”，并使之成为永久的法律。

13年(公元1186年)，蒙顶茶创始人吴理真被封为“甘露普惠妙计禅师”。尚青峰的七种“仙茶”被进一步神化，列为巩峥茶。并在那里建了一座石栅栏围地，取名“黄茶园”。

明亮的

孟定贡茶，改良芽茶贡品。做蛋糕的艺术开始向炒青转变，强调色、香、味、形。黄芽、石花、白芽、雀舌全国闻名。唐宋时期“甘露”名茶的创作优于“石花”。

李时珍《本草纲目》注:“真茶寒，唯有崖州蒙山出者，温而疗疾。”

干净的

孟定的“仙茶”演变为皇家祭祀祠堂，“皇家茶园”外产的茶叶开始列为贡品、副贡品、贡品。

德宗光绪三十二年(公元1906年)，恒升、李等18茶商集资5.2万两成立名山茶业有限公司，抵御印茶进藏和销售。

中华民国(1912-1949年)

民国二十六年(公元1937年)，名山县成立茶叶同业公会，会员172人。

中华人民共和国

1958年中期，名山县委按照毛主席“蒙顶茶要发展，要和群众见面”的指示，组织800多人到蒙顶山种茶。以鞠婧安为田部，建立茶叶种植场。

1959“孟定干露”被列为中国十大名茶之一。

1963，“四川国营蒙山茶场”成立。

1979年，国营蒙山茶场的李等人在蒙顶山中部海拔1400米的柴山楼子岩发现了四棵千年茶树。

1981，梦鼎商标在国家工商总局注册。

2003年，“蒙山茶场”改制为“四川省蒙定皇茶茶业有限公司”。

《世界茶文化蒙顶山宣言》于2004年在蒙顶山出版，明确了蒙顶山是世界茶文化的发祥地和世界茶文化的发祥地，确立了蒙顶山作为世界茶文化圣山的地位。